Willy Gisselbrecht Crémant Alsace Blanc de Noirs 0.75l

Svůdné šumivé víno z Alsaska vyrobené z hroznů vypěstovaných na žulovém podloží v okolí obce Dambach la Ville ležící v samotném vinařské srdci této oblasti. Vyniká svou lehkostí a svěžestí a nechybí mu elegance a délka.
Vychutnat si je můžete jako aperitiv nebo například se sushi či lehkými úpravami drůbežího masa.

Rodina Gisselbrechtů pěstuje v Alsasku víno již od 17. století. Dnes rodina pěstuje víno na 17 hektarech v nejlepších polohách okolo Dambachu. Rodina sice při vinifikaci ctí tradiční alsaské metody výroby vína, ale nebrání se modernizaci. Vinifikace dnes probíhá jak na dřevě, tak na nerezu a i
na betonu. Všechna vína před vypuštěním na trh odpočívají minimálně rok ve sklepě, aby přišla na trh v ideální kondici. Filozofie rodiny je celá století stejná: zasahovat do vína v procesu výroby co nejméně, aby každému konzumentovi dodali na stůl co nejautentičtější zážitek z pití
charakteristického alsaského vína.