Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Paul John Edited gT 46%0.70l
Popis Whisky Paul John Edited gT 46%0.70l
Whisky produkovaná John distillery v Goa, Indie, John Paul ze sladových whisky (pojmenované po jejich předseda)
Vyrobeno za použití 6-řadého ječmene Indian z předhůří Himálaje, Brilliance zraje v sudech po bourbonu po dobu 3-5 let před lahvováním v sudové síle. (Stejně jako u Amrut, příčina tropické klima větší odpařování, kolem 12-13% ročně, ale na oplátku agresivněji vystrkuje růžky i v mladším věku.)
Jak již název napovídá, Edited je výsledkem experimentování John distillery , s konečnou single malt whisky je vyrobenou z obou druhů obilí - indického ječmene z Himálaje a Peated skotského ječmene . jak jsou destilovány opět v Goa s asi 15% konečné indické whisky se skládá z Peated .