Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Knockando 18y NON Vintage gT 43%0.70l
Popis Whisky Knockando 18y NON Vintage gT 43%0.70l
Knockando Distillery se nachází ve stejnojmenné vesnici v Moray ve Skotsku. Založil ji John Thompson v roce 1898. Dnes palírna patří společnosti Diageo, která působí po celém světě a vyrábí alkoholické nápoje.
Barva : středně zlatá.
Aroma : po lineckém těstě. Mandle. Pěkně vyvážený citron.
Tělo : smetanové. Vyzrálé. Velmi jemné.
Chuť : ořechová, kořeněná, suchá. Pevně kombinované příchutě.
Dokončení : ovocné, po citronele a slabá rašelina. Velmi příjemné.
Palírna Knockando leží na levém břehu řeky Spey a je ukryta v malém údolí nedaleko destilerie Tamdhu. V období rozkvětu whisky postavil John Thomson destilérii a to v roce 1898. V roce 1904 ji převzal Gilbey.
A roku 1962, při sloučení Gilbey a J&B v IDV, se znovu změnilo jméno majitele.
Až do roku 1977 byli nositeli licence Justerini & Brooks a byli to také oni, kdo ji rozšířil na čtyři destilační kotle v roce 1969. Dnes patří k velkému koncernu Diageo. Styl této whisky je velmi elegantní a hebký. Je oblíbená jako aperitiv.