Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Glenmorangie 12y Malaga cask 47.3%0.70l
Popis Whisky Glenmorangie 12y Malaga cask 47.3%0.70l
Lahodně sladká a bohatá whisky. Medová a jemně kořenitá, díky dozrávání v sudech, které kdysi ve svém nitru nesly jedno z nejvzácnějších fortifikovaných vín na světě.
Destilát pro tuto whisky byl destilován 18. února 2008, a následně strávil 8 let v ručně vybraných sudech po bourbonu z amerického dubu, čímž získal měkké, citrusové tóny.
Poté Dr. Bill Lumsden vzal část destilátu a vložil ji do historických a extrémně vzácných sudů po sladkém vínu Malaga z jižního Španělska. Nakonec po 4 letech zrání,
Dr. Bill Lumsden vybral pouze ty nejlepší sudy a dal vzniknout vzrušující whisky lahvované v malé várce, s tóny čokolády, datlí, medu a jemného koření.
Barva: vlašský ořech
Vůně: sladké a bohaté tóny medu, medoviny, máslových karamelek a čajových lístků. Následuje vůně bylinek a červeného ovoce a záblesky mléčné čokolády.
Po přidání pár kapek vody se uvolní tóny kadidla, pečených vlašských ořechů a třtinového cukru.
Chuť: bohatá olejovitá textura přináší bohatou sladkost sultánek, rozinek a datlí. Přidává se mandarinka, mléčná čokoláda, med a ještě více třtinového cukru, které doplňují elektrizující tóny citrusu.
Objevuje se kořenitost skořice, zázvoru, muškátového oříšku a badyánu a nakonec se v dlouhé hebké ozvěně rozléhá lískový oříšek a med.