Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Glen Scotia ltd. Croshill Loch Vintage 2002 No.2 gT 46%0.70l
Popis Whisky Glen Scotia ltd. Croshill Loch Vintage 2002 No.2 gT 46%0.70l
Crosshill loch byl vytvořen na žádost vévody z Argyll, za účelem prodeje, aby bylo zajištěno čisté a stabilní zásobování vodou mnoha palíren provozovaných v Campbeltownu. Jezero dodnes zásobuje Glen Scotia a další zbývající lihovary ve městě. Bohaté tropické ovoce. Cukry Demerara jsou vyváženy klasickým námořním charakterem. což vede k ostrému suchému povrchu se slaným tangem.
Destilováno: 04/2002
Baleno: 06/2019
Typ sudu: Reffil Hogshead
Počet lahví: 1 500
Palírna Glen Scotia (původně Scotia) byla založena Stewartem Galbraithem r. 1832. Na etiketě je uveden r. 1835, ale pravděpodobně se jedná o rok uvedení do provozu. Na přelomu století existovalo v Cambelltownu na třicet palíren, ale mezi znalci měla cambelltownská whisky špatnou pověst.
Nepomohlo ani sdružení několika palíren včetně Glen Scotia do společnosti West Highland Malt Distillers v r. 1919. Již o pět let později společnost zbankrotovala. Manažer Glen Scotie zkusil štěstí na vlastní pěst, ale v r. 1928 též zkrachoval a v r. 1930 spáchal sebevraždu.
(Jeho duch prý v palírně dodnes straší.) Po zlepšení situace v 30. letech byla Glen Scotia jednou ze tří z cambelltownských palíren, které obnovily výrobu. Od té doby se v ní vystřídalo několik majitelů a několikrát byla zavřena.
V současnosti patří společnosti Loch Lomond Distillery Co Ltd a je v provozu tři měsíce ročně pod vedením zaměstnanců z palírny Springbank. Nejběžnějšími produkty jsou 12-, 14-i a 17-letá whisky, vedle toho palírna také produkuje 8- a 21-letou.