Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Bunnahabhain 18y v tubě 46.3%0.70l
Popis Whisky Bunnahabhain 18y v tubě 46.3%0.70l
Svíravá, potom suchá s náznaky máslových tónů, uzeniny a ovoce. Skvěle se hodí k pečeným masům, dobře udělané topince, ale i díky lehké ovocnosti třeba i k ovocným koláčům
Aroma tvoří plná, stabilně vyvážená lehce sladová vůně. V ústech pak Clontarf Reserve chutná po sladu, patrné jsou také stopy dubu a zrna. Příměs dubové chuti je patrná i v závěru, doplněná o chuť kakaa, karamelu a koření.
Palírna Bunnahabhain byla založena v r. 1881, v r. 1887 došlo ke sloučení se společností W. Grant & Co (Glenrothes) za vzniku Highland Distilleries Co Ltd. V r. 1963 byl při přestavbě zvýšen počet kotlů z 2 na 4. V r. 1999 se společnost Highland Distillers stala součástí Edrington Group, která r. 2003 prodala Bunnahabhain společnosti Burn Stewart Distillers.
Bunnahabhain vyrábí nejméně rašelinnou whisky ze všech palíren na Islay. Stáčí se zde 12-letá single malt a příležitostná ročníková plnění. Whisky je též součástí míchaných Famous Grouse a Black Bottle.