Trier Riesling Trittenheimer Apotheke 0.75 l
Pouze množství skladem
Trier Riesling Trittenheimer Apotheke 0.75 l
Trittenheimer Apotheke Réserve je víno jedinečných kvalit, vůně je ovocná a kořeněná, v chuti jsou cítit osvěžující minerální tóny, zralé ovoce, dubová vanilka chvilku ulpí na patře. Charakter je mimořádně vyvážený. Závěr je dlouhý s lehce kořeněným dozvukem.Víno je velmi vhodné k silněji ochuceným pokrmům, sýrům, dušeným a grilovaným masům nebo pikantním asijským pokrmům. Svým osobitým a silným charakterem může nahradit i mnoho červených vín. Pití je opravdu jedinečný zážitek. Ideální podávat při 8-10 ° C.
Hrozny pocházejí z vinice, která leží na jednom z nejlepších strmých svahů na střední Mosele. Vinice se vyznačují mělkou zvětralou šedou břidlicovou půdou s vysokým obsahem kamene. Vína z takovýchto vinic jsou potom plná minerality, elegantní, nikdy přespříliš plná a s bohatými tóny čerstvých bylinek.Toto konkrétní víno je skutečná a výjimečná reserva. Sklizeň je selektivní, hrozny jsou zpracovávány šetrně, fermentace probíhá v dubových sudech o obsahu 2.400 litru. Víno leží 30 měsíců na kalech, poté je jemně filtrováno a lahvováno
Hrozny pocházejí z vinice, která leží na jednom z nejlepších strmých svahů na střední Mosele. Vinice se vyznačují mělkou zvětralou šedou břidlicovou půdou s vysokým obsahem kamene. Vína z takovýchto vinic jsou potom plná minerality, elegantní, nikdy přespříliš plná a s bohatými tóny čerstvých bylinek.Toto konkrétní víno je skutečná a výjimečná reserva. Sklizeň je selektivní, hrozny jsou zpracovávány šetrně, fermentace probíhá v dubových sudech o obsahu 2.400 litru. Víno leží 30 měsíců na kalech, poté je jemně filtrováno a lahvováno
| Dostupnost na hlavním skladě: | skladem |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
U šampaňského a špičkových šumivých vín je to známý proces - Reserve : v principu je kvalitní víno hotové – lisované a kvašené. Nechává se však dále zrát na kalech. To zvyšuje aroma, texturu a trvanlivost. Tato trpělivost je odměněna i v našem suchém Réserve. Všechno to začíná u hroznů. Do lisu se dostávají pouze ručně sbírané, zralé a dokonale zdravé hrozny Ryzlinku rýnského z nejlepších pozemků vinice Trittenheimer Apotheke. V dvoubarelových sudech o objemu 2 600 litrů může mošt jemně a nerušeně kvasit. A poté ho necháme zrát na kalech asi dva roky. Výsledkem je víno, které fascinuje svou komplexností. Bohaté extrakty z Trittenheimer Apotheke se rozvíjejí s jemnou i silnou jemností. Ryzlink rýnský, který uchvacuje svou svěží mineralitou a dlouho přetrvává na patře svými bylinnými vůněmi. Jednoduše řečeno: výjimečné víno.
Jeden z nejlepších strmých svahů ve střední Mosele, charakterizovaný mělkou, zvětralou šedou břidlicovou půdou s vysokým obsahem kamenů, částečně prokládanou oblázky. Daniel Deckers, německý novinář, redaktor FAZ (Frankfurter Allgemeine Zeitung) a autor, popisuje vína z této majestátně strmé vinice jako minerální, elegantní, nikdy těžká a s jemným nádechem čerstvých bylin.
V roce 1966 došlo ke sloučení tří historických vinařství - Konvikt z roku 1806, Priesterseminar z roku 1773 a Hohe Domkirche z roku 1249 za vzniku Bischöfliche Weingüter Trier. Celková plocha 130 hektarů je kombinací proslulých vinic okolo tří řek - Mosely, Saar a Ruwer.
Nejkvalitnější vinice jsou: DHroner Hofberger (4,2 ha), Piesporter Goldtröpfchen (1,3 ha), Scharzhofberger (6,3 ha), Kanzemer Altenberg (5,9 ha) a Ayler Kup (10,2 ha). Na stráních okolo řeky Ruwer leží vinice Kaseler Nies´chen (3,1 ha).
Dostatek rozmanitých vinic umožňuje společnosti produkovat skvělé Ryzlinky odlišných charakterů. Od roku 2003 vinařství Bischöfliche Weingüter Trier vlastní také jedinečné vinice Friedrich-Wilhelm-Gymnasium. Používjí výhradně trvale udržitelné metody, které chrání cennou půdu a podporují růst vinné révy ve správné rovnováze s okolní přírodou. Sklizeň se ze provádí ručně.
Jeden z nejlepších strmých svahů ve střední Mosele, charakterizovaný mělkou, zvětralou šedou břidlicovou půdou s vysokým obsahem kamenů, částečně prokládanou oblázky. Daniel Deckers, německý novinář, redaktor FAZ (Frankfurter Allgemeine Zeitung) a autor, popisuje vína z této majestátně strmé vinice jako minerální, elegantní, nikdy těžká a s jemným nádechem čerstvých bylin.
V roce 1966 došlo ke sloučení tří historických vinařství - Konvikt z roku 1806, Priesterseminar z roku 1773 a Hohe Domkirche z roku 1249 za vzniku Bischöfliche Weingüter Trier. Celková plocha 130 hektarů je kombinací proslulých vinic okolo tří řek - Mosely, Saar a Ruwer.
Nejkvalitnější vinice jsou: DHroner Hofberger (4,2 ha), Piesporter Goldtröpfchen (1,3 ha), Scharzhofberger (6,3 ha), Kanzemer Altenberg (5,9 ha) a Ayler Kup (10,2 ha). Na stráních okolo řeky Ruwer leží vinice Kaseler Nies´chen (3,1 ha).
Dostatek rozmanitých vinic umožňuje společnosti produkovat skvělé Ryzlinky odlišných charakterů. Od roku 2003 vinařství Bischöfliche Weingüter Trier vlastní také jedinečné vinice Friedrich-Wilhelm-Gymnasium. Používjí výhradně trvale udržitelné metody, které chrání cennou půdu a podporují růst vinné révy ve správné rovnováze s okolní přírodou. Sklizeň se ze provádí ručně.
Hlavní parametry
-
Značka
Bischöfliche weingüter Trier
- Původ Mosela, Německo
- Barva bílá
-
Ročník
2017
- Klasifikace původu QmP & Qualitätswein mit Prädikat
- Klasifikace vinice víno z jediné vinice Cru & Clos & Single vineyard
- Odrůda Riesling
- Přívlastek Reserva
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
12,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
