Tomatin whisky 2008 French Collection #003 Rivesaltes cask 0.7l
Pouze množství skladem
Tomatin whisky 2008 French Collection #003 Rivesaltes cask 0.7l
Objevte mimořádné setkání skotského řemesla a jihofrancouzského slunce v exkluzivní limitované edici z palírny Tomatin. Tato 12letá single malt whisky, která je součástí vysoce ceněné série The French Collection, nabízí neotřelý a fascinující chuťový profil díky závěrečnému zrání v sudech po vzácném fortifikovaném víně Rivesaltes. Lahvovaná v optimální síle 46 % bez filtrace za studena a bez dobarvování, představuje dokonalý klenot pro sběratele a milovníky hlubokých, ovocně-kořeněných destilátů.
Barva: Zářivě jantarová s čistými zlatými odlesky.
Vůně: Bohatá a sladká, dominují v ní tóny pečených jablek, zlatého sirupu, marcipánu a jemného citrusového květu.
Chuť: Plná a hřejivá, rozvíjí se v ní chuť slaného karamelu, sušeného ovoce, pražených oříšků a sladkého koření.
Závěr: Dlouhý a sametově hladký, stále s elegantním dozvukem hnědého cukru a lehkého doteku dubového dřeva.
Barva: Zářivě jantarová s čistými zlatými odlesky.
Vůně: Bohatá a sladká, dominují v ní tóny pečených jablek, zlatého sirupu, marcipánu a jemného citrusového květu.
Chuť: Plná a hřejivá, rozvíjí se v ní chuť slaného karamelu, sušeného ovoce, pražených oříšků a sladkého koření.
Závěr: Dlouhý a sametově hladký, stále s elegantním dozvukem hnědého cukru a lehkého doteku dubového dřeva.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Tomatin „The French Collection 2008 – Rivesaltes Casks“ je fascinujícím experimentem, který ukazuje, jak zásadní vliv má dřevo na výsledný charakter whisky. Tento destilát byl zkomponován v září roku 2008 a nejprve strávil devět let v tradičních sudech z amerického dubu po bourbonu. V červenci roku 2017 však nastal klíčový zlom – whisky byla přečinit do sudů (barriques), ve kterých předtím zrálo slavné francouzské fortifikované víno Rivesaltes z oblasti Roussillon. V těchto sudech whisky odpočívala další necelé čtyři roky až do svého lahvování v březnu 2021.
Víno Rivesaltes je známé svou komplexní, sladkou a často oříškovou chutí s tóny sušeného ovoce. Během dlouhého procesu finálního zrání (final maturation) si skotský sladový destilát vzal ze dřeva francouzského dubu to nejlepší. Výsledkem je neobyčejně harmonické spojení, kde přirozeně ovocný a lehký charakter palírny Tomatin získal robustní podtext, hloubku a neotřelou sladkost francouzského jihu.
Tato lahev je třetím vydáním ze čtyřdílné série The French Collection, která oslavuje vliv různých typů francouzských vinných sudů (Monbazillac, Sauternes, Rivesaltes a Cognac) na skotskou single malt whisky. Aby zůstala zachována absolutní autenticita a plnost chutí, rozhodli se palírníci v Tomatinu lahvovat tuto edici při síle 46 % vol., zcela bez filtrace za studena a bez přidání karamelu pro úpravu barvy. Vše, co ve skleničce vidíte a cítíte, je čistá práce přírody a času.
Zajímavost o značce
Palírna Tomatin, založená v roce 1897 v drsném prostředí pohoří Monadhliath, byla v 70. letech 20. století vůbec největší palírnou malt whisky v celém Skotsku s neuvěřitelnými 23 destilačními přístroji. Místo kvantity se však palírna v průběhu let přeorientovala na striktní kvalitu a dnes se řadí k oceňovaným ikonám, které hrdě reprezentují jemnější a ovocnější tvář skotské Vysočiny (Highlands).
Víno Rivesaltes je známé svou komplexní, sladkou a často oříškovou chutí s tóny sušeného ovoce. Během dlouhého procesu finálního zrání (final maturation) si skotský sladový destilát vzal ze dřeva francouzského dubu to nejlepší. Výsledkem je neobyčejně harmonické spojení, kde přirozeně ovocný a lehký charakter palírny Tomatin získal robustní podtext, hloubku a neotřelou sladkost francouzského jihu.
Tato lahev je třetím vydáním ze čtyřdílné série The French Collection, která oslavuje vliv různých typů francouzských vinných sudů (Monbazillac, Sauternes, Rivesaltes a Cognac) na skotskou single malt whisky. Aby zůstala zachována absolutní autenticita a plnost chutí, rozhodli se palírníci v Tomatinu lahvovat tuto edici při síle 46 % vol., zcela bez filtrace za studena a bez přidání karamelu pro úpravu barvy. Vše, co ve skleničce vidíte a cítíte, je čistá práce přírody a času.
Zajímavost o značce
Palírna Tomatin, založená v roce 1897 v drsném prostředí pohoří Monadhliath, byla v 70. letech 20. století vůbec největší palírnou malt whisky v celém Skotsku s neuvěřitelnými 23 destilačními přístroji. Místo kvantity se však palírna v průběhu let přeorientovala na striktní kvalitu a dnes se řadí k oceňovaným ikonám, které hrdě reprezentují jemnější a ovocnější tvář skotské Vysočiny (Highlands).
Hlavní parametry
-
Značka
Tomatin
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Produkce raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko, Speyside
-
Ročník
2008
- Přívlastek z jednoho ročníku & Vintage
- Výroba Non chill filtered
- Zrání 12 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Wine
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Tomatin Distillery C9 Inverness IV13 7YT Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
