Tomatin 18y Sherry Oloroso Cask 0.7l

Tomatin 18y Sherry Oloroso Cask  0.7l
Tomatin 18y Sherry Oloroso Cask  0.7l

Tomatin 18y Sherry Oloroso Cask 0.7l

EAN5018481110212
Kód produktuW0106770
Tomatin 18yo je luxusní skotská single malt whisky, která zrála nejprve v sudech po bourbonu a finiš proběhl v tzv. „first fill“ sudech po Olorosso Sherry. Toto označení se používá pro sudy, ve kterých dosud žádná whisky nezrála a dávají tak ze sebe to nejlepší. Tomatin 18yo Vám nabídne tóny sušených meruněk a nugátu, jemný náznak ořechů přechází v tropické ovoce a intenzivní plný závěr.

Barva: Jantarová.
Vůně: Sladká, sherry, tóny jablka, skořice, vanilky a kouře.
Chuť: Sladká, medová, dubová, citrusová, s nádechem hořké čokolády.
Dochuť: Dlouhá, sladká, suchá.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem

2 487,00 Kč

l = 3 552,86 Kč

Cena bez DPH 2 055,37 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Palírna Tomatin, zasazená na východním okraji pohoří Monadhliath, se pyšní perfektními podmínkami pro výrobu whisky. Voda používaná k výrobě whisky Tomatin pochází z potoka Alt-na-Frith Burn, který protéká okolními kopci a je proslulý svou čistotou.

Osmnáctiletá Tomatin zraje v pečlivě vybraných dubových sudech, které jí dodávají její základní chutě. Po tomto počátečním zrání whisky prochází speciálním dvouapůlletým dozráváním v sudech po sherry Oloroso s prvním plněním, což jí dodává další hloubku a komplexnost.

Toto finální zrání v sudech po sherry zajišťuje harmonickou rovnováhu a dává whisky její osobitý charakter. Tento speciální proces zrání proměňuje osmnáctiletou Tomatin ve výjimečnou single malt whisky, která odráží mistrovské řemeslné zpracování palírny Tomatin a nabízí znalcům bezkonkurenční degustační zážitek.

Tomatin je prémiová skotská jednosladová whisky zrozená v srdci skotské Vysočiny, nedaleko města Inverness. Palírna Tomatin byla oficiálně uvedena do provozu v roce 1897, máme však mnoho dobrých důvodů věřit, že whisky se zde načerno pálila mnohem dříve. Historie ilegálního pálení se v tomto kraji datuje až hluboko do 17-tého století. Samotný název Tomatin v gaelštině znamená „Kopec porostlý jalovcovými keři“. Jalovcové dřevo bylo velmi populární mezi ilegálními výrobci whisky, neboť při spalování prakticky nekouřilo. V areálu palírny pak dodnes stojí budova známá jako “The Old Laird’s House”, ve které si podle dostupných záznamů doplňovali svoje „flasks“ honáci dobytka. Dnes patří Tomatin k jedné z největších destilerií ve Skotsku, jako single malt whisky je však lahvována jen velmi malá část produkce. Při výrobě používá měkkou vodu z Alt-na-Frith, destilace probíhá samozřejmě v tradičních měděných kotlích. Whisky zraje převážně v sudech po bourbonu a po sherry.

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    Scotch Whisky
  • Složení 
    voda, obilný destilát
  • Výrobce 
    Tomatin Distillery C9 Inverness IV13 7YT Spojené království
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!
Načítám...