Templářské sklepy Tramín červený Sanctus Victoria 0.75 l
Pouze množství skladem
Templářské sklepy Tramín červený Sanctus Victoria 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Tramín červený vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické - polosladké
Víno jasné zlatožluté barvy. Vůně je silná a expresivní, s botrytickým projevem s dominancí rozinek a liči. Chuť je dobře vystavěná, robustní, nasládlá a kořenitá. Vystupuje z ní hroznový cukr a medové tóny. Doporučujeme k tvarohovému dortu, jablečnému závinu, kuřecímu steaku zapečeného uzeným sýrem.
Víno bylo vyrobeno šetrnými enologickými postupy. Lisování proběhlo po 6 hodinové chladné maceraci na slupce, ostře odkalený mošt byl zakvašen čistou kulturou vinných kvasinek a fermentován při teplotě 16°C. Po ukončení alkoholového kvašení následovalo 14 denní ležení vína na jemných kalech.
Analytické hodnoty:
obsah zbytkového cukru: 23 g/l
obsah kyselin: 6,2 g/l
Víno jasné zlatožluté barvy. Vůně je silná a expresivní, s botrytickým projevem s dominancí rozinek a liči. Chuť je dobře vystavěná, robustní, nasládlá a kořenitá. Vystupuje z ní hroznový cukr a medové tóny. Doporučujeme k tvarohovému dortu, jablečnému závinu, kuřecímu steaku zapečeného uzeným sýrem.
Víno bylo vyrobeno šetrnými enologickými postupy. Lisování proběhlo po 6 hodinové chladné maceraci na slupce, ostře odkalený mošt byl zakvašen čistou kulturou vinných kvasinek a fermentován při teplotě 16°C. Po ukončení alkoholového kvašení následovalo 14 denní ležení vína na jemných kalech.
Analytické hodnoty:
obsah zbytkového cukru: 23 g/l
obsah kyselin: 6,2 g/l
| Dostupnost na hlavním skladě: | <5 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Templářské sklepy Čejkovice představují exkluzivní řadu vín Sanctus Victoria. Vína této produktové linie jsou vyrobena z nejvyšších partií hroznů, které zkušení čejkovičtí enologové několik let pečlivě vybírali z různých vinic vinařského družstva. Všechna vína jsou v přívlastkové paritě daného ročníku. Tato řada proto nabízí to nejlepší, co vzešlo z Templářských sklepů.
Svět žil ve dvanáctém a třináctém století křížovými výpravami. Z tohoto zápasu se vynořil tajemný řád templářských rytířů. Byli to řeholníci a bojovníci v jednom. Měli tvrdou disciplínu, bohatý duchovní život a jejich moc a sláva rychle rostly. Jejich řád původně vznikl proto, aby chránil poutníky cestující do Svaté země. První písemná zmínka o jejich působení v Čejkovicích pochází z 30. let 13. století. Vybudovali zde tvrz a v českých zemích dosud nevídaně rozsáhlé vinné sklepy.
Začala s nimi nová epocha pěstování vinné révy v oblasti. Bohatství a vliv templářů však nedávaly spát evropským panovníkům. Počátkem čtrnáctého století řád nemilosrdně rozdrtil francouzský král Filip IV. Sličný. Majetky v Čejkovicích připadly pánům z Lipé, pak je měl v držení rod Vítkovců, jezuité a Habsburkové.
V roce 1936 vzniklo první vinařské družstvo, které sdružilo desítky vlastníků zdejších vinic. Pokračovatelem je od roku 1992 firma Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo. Společnost stále působí v historických sklepech, kde má uloženo více než 350 000 litrů vín v dubových a barikových sudech a rozsáhlý archív lahvově zralých vín. Další kapacitu 6 000 000 litrů má v průmyslových budovách v obci Čejkovice.
Aby mohlo vzniknout špičkové víno, je třeba do sklepů dostat perfektně zdravé a patřičně zralé bobule. Kvalitě suroviny proto věnujeme mimořádnou pozornost. Pochází z vinic z Velkopavlovické, Slovácké a Mikulovské vinařské podoblasti. Různorodost podloží, odlišné polohy a klima nám umožňují vybírat si z těch nejlepších partií daných odrůd.
Přímo hospodaříme na sto hektarech, kde sklízíme hrozny pro výjimečná ročníková a přívlastková vína. Z okolí Čejkovic pochází díky jedinečnému podloží náš špičkový Tramín červený, Muškát moravský, Neuburské, Rulandské modré, Frankovka, Cabernet Sauvignon a stále oblíbenější Modrý Portugal.
Našimi dodavateli jsou i drobní vinaři sdružení pod hlavičkou vinařského družstva. Tak se pod naší značkou můžete setkat i s menšími, limitovanými partiemi odrůdových, přívlastkových, ledových a slámových vín, které vzešly z práce místních vinařů.
Svět žil ve dvanáctém a třináctém století křížovými výpravami. Z tohoto zápasu se vynořil tajemný řád templářských rytířů. Byli to řeholníci a bojovníci v jednom. Měli tvrdou disciplínu, bohatý duchovní život a jejich moc a sláva rychle rostly. Jejich řád původně vznikl proto, aby chránil poutníky cestující do Svaté země. První písemná zmínka o jejich působení v Čejkovicích pochází z 30. let 13. století. Vybudovali zde tvrz a v českých zemích dosud nevídaně rozsáhlé vinné sklepy.
Začala s nimi nová epocha pěstování vinné révy v oblasti. Bohatství a vliv templářů však nedávaly spát evropským panovníkům. Počátkem čtrnáctého století řád nemilosrdně rozdrtil francouzský král Filip IV. Sličný. Majetky v Čejkovicích připadly pánům z Lipé, pak je měl v držení rod Vítkovců, jezuité a Habsburkové.
V roce 1936 vzniklo první vinařské družstvo, které sdružilo desítky vlastníků zdejších vinic. Pokračovatelem je od roku 1992 firma Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo. Společnost stále působí v historických sklepech, kde má uloženo více než 350 000 litrů vín v dubových a barikových sudech a rozsáhlý archív lahvově zralých vín. Další kapacitu 6 000 000 litrů má v průmyslových budovách v obci Čejkovice.
Aby mohlo vzniknout špičkové víno, je třeba do sklepů dostat perfektně zdravé a patřičně zralé bobule. Kvalitě suroviny proto věnujeme mimořádnou pozornost. Pochází z vinic z Velkopavlovické, Slovácké a Mikulovské vinařské podoblasti. Různorodost podloží, odlišné polohy a klima nám umožňují vybírat si z těch nejlepších partií daných odrůd.
Přímo hospodaříme na sto hektarech, kde sklízíme hrozny pro výjimečná ročníková a přívlastková vína. Z okolí Čejkovic pochází díky jedinečnému podloží náš špičkový Tramín červený, Muškát moravský, Neuburské, Rulandské modré, Frankovka, Cabernet Sauvignon a stále oblíbenější Modrý Portugal.
Našimi dodavateli jsou i drobní vinaři sdružení pod hlavičkou vinařského družstva. Tak se pod naší značkou můžete setkat i s menšími, limitovanými partiemi odrůdových, přívlastkových, ledových a slámových vín, které vzešly z práce místních vinařů.
Hlavní parametry
-
Značka
Templářské sklepy Čejkovice
- Druh moravské víno
- Detail snížení ceny & výprodej
- Barva bílá
- Odrůda Tramín & Gewürztraminer
- Charakter polosladké & cukr od 12-45 g/l
- Přívlastek výběr z hroznů
- Původ Česká republika, Morava, Velkopavlovicko
- Oblast & obec Čejkovice
-
Ročník
2011
- Zrání v dubových sudech
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení holá lahev
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
12,50 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Zařazení produktu
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
EU & výrobce
Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo 696 15 Čejkovice 945, Česká republika
