Talisker Special Release 2024 0.7l

Sudy používané pro dozrávání osmileté Talisker Tidal Churn, další z řady Special Releases 2024, se upravují metodou stone-spun, jež spočívá v ohlazení opálené vrstvy dřeva kameny a vodou, přičemž sud je následně znovu lehce vypálen.

Výsledná single malt nalahvovaná v sudové síle 58,7 % alc. má středně plné až plné tělo. V hladké chuti s krémovitou texturou se mísí jablka a hrušky s mořskými řasami, pepřem a kořením. Počáteční sladkost velmi rychle ustupuje slaným a minerálním tónům a pepřovému vyznění. Závěr je dlouhý a výrazně kořeněný, ústa příjemně osvěžuje. Nechte si hýčkat.