Slyrs 2010 0.7l

Pro „exotickou" whisky však netřeba cestovat daleko. Jednu takovou mají i v Bavorsku. Za whisky Slyrs stojí Florian Stetter, jenž se v roce 1994 vydal hledat inspiraci
do Skotska. Po návratu a několika neúspěšných pokusech v roce 1999 zásluhou kvalitního ječnému sladu a vody z horského pramene vytvořil harmonický destilát.
Destilerie situovaná do malebného prostředí bavorských Alp a jezera Schliersee dnes produkuje whisky, jejíž sladový ječmen se suší na bukovém dřevě a zraje v sudech z
amerického bílého dubu.