Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Silvaner Stein Burgerspital 0.75l
Popis Silvaner Stein Burgerspital 0.75l
Výrazné, ovocné aroma s tóny koření a citrusů. Harmonická a plná chuť zralých hroznů, kůry citrusu, s jemným kořením v závěru a dlouhou dochutí.
Hrozny pocházejí z vinohradu starého 48 let. Delší doba macerace, spontánní fermentace v dubových sudech.
Nejlépe si bude rozumět s klasickými vydatnými pokrmy německé a alsaské kuchyně, např. pečené telecí, pstruh na modro, cibulový koláč...
Nejstarší vinařství oblasti Franken, s historií od roku 1316 a vlastnící jedny z nejlepších vinic ve městě Würzburg a okolí. Dodnes se věnuje dobročinné činnosti. Dlouhá tradice spojená s nejmodernější technologií dává vzniknout skvělým vínům.
Sylvánská zelená z jeho produkce jsou vyhlášená a vinařství bylo nedávno zvoleno jako "Sylván-vinařství roku". Vinařství roku 2022 podle Gourmet-Magazin SELECTION. Kromě Sylvánského zeleného (Silvaner) produkuje špičková vína z odrůdy Müller-Thurgau a Riesling.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.