Sibona Grappa di Barolo Magnum 1.5l
Sibona Grappa di Barolo Magnum 1.5l
Sibona Barolo Aged Grappa je získávána ze slupek hroznů Nebbiolo, pocházejících z vinice v oblasti Barolo. Sibona spotřebovává při výrobě grappy 30 % všech slupek z Barolo. Ty jsou spolu s výlisky z vymačkaných hroznů destilovány v den, kdy jsou dovezeny. Zrání probíhá v dubových sudech.
Barva: čirá.
Vůně: květinová, ovocná.
Chuť: plná, silná.
Dokončení: dlouhotrvající.
Barva: čirá.
Vůně: květinová, ovocná.
Chuť: plná, silná.
Dokončení: dlouhotrvající.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 4,00 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Antica Distilleria Domenico Sibona se nachází v regionu Roero, v obci Piobesì d'Alba, jen pár kilometrů od Alby.
Zvláštností Grappy Sibona je, že vlastní speciální licenci k destilaci č. 1 od UTF (Unie francouzských tribunů toro). Grappa Piemontese di Nebbiolo se vyrábí z výlisků Nebbiolo z oblastí Langhe a Roero, z čerstvě sklizených hroznů, které Sibona vybrala během sklizně. Destilace probíhá výhradně interně v měděných kotlích a grappa zraje delší dobu v nerezových tancích, vrcholí zráním v dubových sudech.
Zvláštností Grappy Sibona je, že vlastní speciální licenci k destilaci č. 1 od UTF (Unie francouzských tribunů toro). Grappa Piemontese di Nebbiolo se vyrábí z výlisků Nebbiolo z oblastí Langhe a Roero, z čerstvě sklizených hroznů, které Sibona vybrala během sklizně. Destilace probíhá výhradně interně v měděných kotlích a grappa zraje delší dobu v nerezových tancích, vrcholí zráním v dubových sudech.
Hlavní parametry
-
Značka
Sibona Antica
- Druh ikonické italské Barolo, tradiční italská pálenka z matolin hroznů & Grappa
- Detail jednoodrůdová Grappa monivitigno
- Původ Itálie, Piemont
- Odrůda Nebbiolo
- Přívlastek vyzrálá grappa Affinata & Riserva
- Charakter stařené
- Zrání v dubových sudech
-
Objem
1 500 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení holá lahev, Magnum
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
matolinová pálenka nebo Matolinovice
-
Složení
voda, destilát z matolin hroznů vinné révy
-
Výrobce
Sibona distillery, Via Castellero 5, 12040 Piobesi d'Alba, Itálie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
