Sammarco Primitivo & Negroamaro Arché Blend 0.75l
Pouze množství skladem
Sammarco Primitivo & Negroamaro Arché Blend 0.75l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Primitivo a 50% Negroamaro vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Puglia - Salento - suché
Jedinečné spojení odrůd Negroamaro a Primitivo. Víno zraje 14 měsíců v dubových sudech a nabízí jasně červený rubín s fialovými odstíny v barvě. Elegantní a jasná řada vůní. Krvavý pomeranč, třešeň, středomořský peeling, kokos a vanilka. Objímající a harmonická chuť s ovocnými a aromatickými bylinkami. Rovnováha mezi čerstvostí a alkoholem. Z vína jsou cítit jemné tóny třešní a vanilky. Hedvábný a leštěný tanin. Toto víno z výběru Rizzello dává dlouhé a vytrvalé finále.
Víno se hodí ke grilovanému masu, zvěřině a jehněčímu. Rozhodně pak kančí maso s olivami, křepelky na způsob „alla boscaiola“, grilovaný florentský steak.
Podle tradice: grilované torcinelli, jehněčí s houbami, sýr Canestrato z Apulie.
Jedinečné spojení odrůd Negroamaro a Primitivo. Víno zraje 14 měsíců v dubových sudech a nabízí jasně červený rubín s fialovými odstíny v barvě. Elegantní a jasná řada vůní. Krvavý pomeranč, třešeň, středomořský peeling, kokos a vanilka. Objímající a harmonická chuť s ovocnými a aromatickými bylinkami. Rovnováha mezi čerstvostí a alkoholem. Z vína jsou cítit jemné tóny třešní a vanilky. Hedvábný a leštěný tanin. Toto víno z výběru Rizzello dává dlouhé a vytrvalé finále.
Víno se hodí ke grilovanému masu, zvěřině a jehněčímu. Rozhodně pak kančí maso s olivami, křepelky na způsob „alla boscaiola“, grilovaný florentský steak.
Podle tradice: grilované torcinelli, jehněčí s houbami, sýr Canestrato z Apulie.
| Dostupnost na hlavním skladě: | <5 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Apelace: I.G.P. Salento Rosso.
Odrůdové složení: Negroamaro (50 %), Primitivo (50 %).
Poloha vinic: Cellino San Marco (BR).
Systém vedení révy: Alberello a Espalier (3 800–4 500 keřů na hektar).
Sklizeň: Druhá polovina září.
Vinifikace: Drcení a odstopkování, následované 8denní macerací na slupkách. Poté stáčení a zrání ve francouzských dubových sudech typu barrique.
Zrání: Nerezové tanky a sudy barrique.
Rodina Rizzello má 180 hektarů v „patě“ Itálie v Cellino San Marco v srdci Apulie, mezi Brindisi a Lecce. Stará keřová réva se pěstuje tradičním způsobem. Poloostrov obklopují moře – Jaderské moře a Otrantský průliv na jedné straně a Tarantský záliv a Jónské moře na straně druhé. Jedná se o venkovskou zemědělskou oblast s olivovými háji, fíky, pomerančovníky a vinicemi.
Vinařství produkuje vína nejdůležitějšího chráněného označení původu, jako jsou Salice Salentino, Squinzano, Brindisi, Primitivo, Negroamaro e Malvasia Bianca e Nera. Vinařství je zastoupeno novou generací rodiny Rizzello, která si vinařství drží již čtyři generace a je jedna z nejznámějších producentů v oblasti Salentino.Vinařství vlastní cca 180 ha pozemků a skládá se z 80 % místních odrůd vinné révy (Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Susumaniello) a 20 % z šlechtěných odrůd hroznů jako Verdeca, Chardonnay, Malvasia Bianca a Fiano Minutolo. Impozantní struktura společnosti o rozloze 15.000 metrů čtverečních a technologická vyspělost vinařství uspokojí jakoukoli potřebu svou kvantitativní a kvalitativní stálostí.
Apulie má suché klima a těží z mořských vánků a podzemní sítě vodních toků protékajících vápencovým podložím. Vyrobená vína jsou bohatá a mají vysoký obsah alkoholu se sladkým bobulovým ovocem.
Odrůdové složení: Negroamaro (50 %), Primitivo (50 %).
Poloha vinic: Cellino San Marco (BR).
Systém vedení révy: Alberello a Espalier (3 800–4 500 keřů na hektar).
Sklizeň: Druhá polovina září.
Vinifikace: Drcení a odstopkování, následované 8denní macerací na slupkách. Poté stáčení a zrání ve francouzských dubových sudech typu barrique.
Zrání: Nerezové tanky a sudy barrique.
Rodina Rizzello má 180 hektarů v „patě“ Itálie v Cellino San Marco v srdci Apulie, mezi Brindisi a Lecce. Stará keřová réva se pěstuje tradičním způsobem. Poloostrov obklopují moře – Jaderské moře a Otrantský průliv na jedné straně a Tarantský záliv a Jónské moře na straně druhé. Jedná se o venkovskou zemědělskou oblast s olivovými háji, fíky, pomerančovníky a vinicemi.
Vinařství produkuje vína nejdůležitějšího chráněného označení původu, jako jsou Salice Salentino, Squinzano, Brindisi, Primitivo, Negroamaro e Malvasia Bianca e Nera. Vinařství je zastoupeno novou generací rodiny Rizzello, která si vinařství drží již čtyři generace a je jedna z nejznámějších producentů v oblasti Salentino.Vinařství vlastní cca 180 ha pozemků a skládá se z 80 % místních odrůd vinné révy (Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Susumaniello) a 20 % z šlechtěných odrůd hroznů jako Verdeca, Chardonnay, Malvasia Bianca a Fiano Minutolo. Impozantní struktura společnosti o rozloze 15.000 metrů čtverečních a technologická vyspělost vinařství uspokojí jakoukoli potřebu svou kvantitativní a kvalitativní stálostí.
Apulie má suché klima a těží z mořských vánků a podzemní sítě vodních toků protékajících vápencovým podložím. Vyrobená vína jsou bohatá a mají vysoký obsah alkoholu se sladkým bobulovým ovocem.
Hlavní parametry
-
Značka
Le Vigne Di Sammarco
- Detail snížení ceny & výprodej
- Zrání Barrique, v dubových sudech
- Barva červená
- Původ Puglia & Apulie, Itálie
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Ročník
2017
- Odrůda Negroamaro, Primitivo
- Oblast & obec Salento
- Balení holá lahev
-
Alkohol ABV
14,00 %
-
Objem
750 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Le Vigne Di Sammarco s.r.l Via N. Tommaseo, 15/19, 72020 Cellino San Marco BR, Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
