Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Rum Plantation sc.2023 Belize 2015 gB 44.4%0.70l
Popis Rum Plantation sc.2023 Belize 2015 gB 44.4%0.70l
Single Cask Plantation Belize 2015 vznikl z rumu destilovaného v roce 2015 v destilerii Travellers Liquors.
Vyroben byl z melasy v kotlíkovém i kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 6 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku
Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po třešňovém likéru.
Aroma: bohaté a komplexní s tóny třešní, balzamiku, čokolády, ořechů a kouře s kokosem, skořicí, pepřem, vanilkou mandlí a medem.
Chuť: intenzivní a ovocná s tóny zeleného jablka, třešně, švestky a tabáku.