Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Rum Plantation sc.2023 Barbados 2014 Rivesaltes gB 48.1%0.70l
Single Cask Plantation Barbados 2014 vznikl z rumu destilovaného v roce 2014 v destilerii West Indies Rum Distillery.
Vyroben byl z melasy v kotlíkovém i kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 6 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 2 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě
1 rok dozrával v sudu po víně Rivesaltes.
Aroma: ovocné a medové s akácií, citrusy, meruňkami, tabákem a lékořicí.
Chuť: bohatá a olejnatá po včelím vosku s tropickým ovocem, lískovými oříšky a lehce anýzovými tóny.
Vyroben byl z melasy v kotlíkovém i kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 6 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 2 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě
1 rok dozrával v sudu po víně Rivesaltes.
Aroma: ovocné a medové s akácií, citrusy, meruňkami, tabákem a lékořicí.
Chuť: bohatá a olejnatá po včelím vosku s tropickým ovocem, lískovými oříšky a lehce anýzovými tóny.
