Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Rum Plantation sc.2022 Barbados VSOR gB 44.8%0.70l
Palírna: Barbados - West Indies Rum Distillery
Zrání: Zrál nejdříve 4 roky tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 4 měsíce dozrával v sudu po portském víně.
Způsob destilace: Vyroben byl z melasy a jde o blend kotlíkových a kolonových rumů.
Vůně: delikátní a vyvážené, zprvu s tóny vanilky, skořice a muškátového oříšku, ke kterým se přidávají ovocné tóny sušených fíků, rozinek a švestek, v pozadí s tóny pražených kaštanů a jahod.
Chuť: lehká a svěží, s tóny broskví, malin, bergamotu a náznaky arašídů, římského kmínu a kávy.
Zrání: Zrál nejdříve 4 roky tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 4 měsíce dozrával v sudu po portském víně.
Způsob destilace: Vyroben byl z melasy a jde o blend kotlíkových a kolonových rumů.
Vůně: delikátní a vyvážené, zprvu s tóny vanilky, skořice a muškátového oříšku, ke kterým se přidávají ovocné tóny sušených fíků, rozinek a švestek, v pozadí s tóny pražených kaštanů a jahod.
Chuť: lehká a svěží, s tóny broskví, malin, bergamotu a náznaky arašídů, římského kmínu a kávy.
