Rum Plantation sc.2020 Panama 6y gB 45.2%0.70l

První tropické zrání probíhalo v Panamě v destilerii Alcoholes del Istmo S.A. po dobu 3,5 let v sudech po bourbonu. Ve Francii dále zrál rum 1 rok v sudu po cognacu Ferrand. Následně šel rum ještě na 1,5 roku do 225l sudu po Marsale, který posiílil oxidační styl panamského rumu.
Plantation Single Cask je striktně limitovaná edice " single cask " určená pouze pro vybrané trhy. V České republice je k dispozici pouze omezené množství lahví.

Destilérie: Panama - Alcoholes del Istmo S.A.
Destilace: Four column still
surovina: melasa
kvašení: 3 dny
Volatile Substances : 309 g/HL AA;
Esters : 105 g/hL AA
Dosage : 16 g/L