Rum Mezan 2008 Belize gB 46%0.70l

Lihovar se nachází v Belmopanu. Melasa pochází z místní drcené cukrové třtiny. Je přirozeně fermentovaná pomocí divokých kvasnic a potom destilovaná. Tento ročník zrál na Belize ex bourbonových dubových sudech 6 let v horkém podnebí, což způsobuje rychlejší stárnutí. A pak čtyři roky
v chladnější Evropě. Není filtrován za studena a nepřidává se ani žádná barviva, cukr ani jiná aromata. To vše tvoří tento sofistikovaný rum.

Vůně: sladká a kořeněná, vanilka, karamel, exotické výrazné tóny
Chuť: vanilka, dub, tropické ovoce, tabák, lískové ořechy, spálené máslo