Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«

Rum Brewdog 500 Cuts Botanic 40%0.70l

Rum Brewdog 500 Cuts Botanic  40%0.70l
obsah alkoholu: 40%
druh: Rum spiced
značka: BrewDog
původ: Karibik
kód zboží: RU025500
DPH: 21%
s DPH: 899 Kč
našli jste někde lepší cenu?
dostupnost: skladem
+
-

Popis Rum Brewdog 500 Cuts Botanic 40%0.70l

Brewdog Distilling Five Hundred Cuts je „botanický rum", tedy kořeněný rum vyrobený macerací a redestilací, spíše jako gin. Je pojmenována po Elisabeth Blackwellové, bylinkářce, která v roce 1734 napsala pojednání o botanice s 500 deskami ilustrací (500 střihů), které sama nakreslila.
Tento kořeněný rum je pojmenován po tomto vědeckém a uměleckém géniovi, který do své práce vnesl mnoho barev. To je také to, co dělá Brewdog, slavný skotský pivovar známý svým Punk IPA. Disponuje dvěma kotlíkovými destilátory, ve kterých destiluje melasu dříve fermentovanou
enologickými kvasinkami. Výroba je pak rozdělena na dvě části. První část se maceruje s kořením (fazole tonka, skořice, zázvor...). Druhá část se vloží zpět do destilačního zařízení v přítomnosti pomerančové kůry, kardamomu, sečuánského pepře a hřebíčku. Oba rumy se poté smíchají a
celek završí špetkou muscovado cukru (8 g/l).
Rum House

Vytvořilo SOFICO-CZ, a.s.