Rosso di Montalcino Pian delle Vigne Antinori 0.75 l
Rosso di Montalcino Pian delle Vigne Antinori 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese grosso vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Montalcino - suché
Rosso di Montalcino má rubínově červenou barvu. Vůně je jemná a svěží: charakteristické tóny červených pomerančů, typické pro tuto odrůdu, se snoubí s nádechem květů bílých květin připomínajících jasmín. Chuť je šťavnatá a elegantní, s hedvábnými, příjemně strukturovanými tříslovinami, které doprovázejí dlouhý závěr s tóny červeného ovoce a citrusů, zejména grapefruitu.
Rosso, tzv. druhé víno, podtrhuje příjemnou svěžest odrůdy Sangiovese, historické odrůdy oblasti Montalcino. Půda ve vinici má vápenato-jílovité složení, což vínu Rosso di Montalcino umožňuje rozvinout jeho charakteristickou svěžest, mineralitu a závěr.
Rosso di Montalcino má rubínově červenou barvu. Vůně je jemná a svěží: charakteristické tóny červených pomerančů, typické pro tuto odrůdu, se snoubí s nádechem květů bílých květin připomínajících jasmín. Chuť je šťavnatá a elegantní, s hedvábnými, příjemně strukturovanými tříslovinami, které doprovázejí dlouhý závěr s tóny červeného ovoce a citrusů, zejména grapefruitu.
Rosso, tzv. druhé víno, podtrhuje příjemnou svěžest odrůdy Sangiovese, historické odrůdy oblasti Montalcino. Půda ve vinici má vápenato-jílovité složení, což vínu Rosso di Montalcino umožňuje rozvinout jeho charakteristickou svěžest, mineralitu a závěr.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Čerstvě sklizené hrozny byly převezeny do sklepa, zbaveny třapin, šetrně rozdrceny a přečerpány do nerezových tanků, kde probíhalo alkoholové kvašení při řízené teplotě 28 °C po dobu přibližně 8 až 10 dnů. Po dokončení malolaktické fermentace víno zrálo zhruba 10 měsíců a následně bylo v červenci následujícího roku nalahvováno.
Vinařství Pian delle Vigne se nachází zhruba 6 kilometrů jihozápadně od městečka Montalcina. Panství se rozkládají na ploše 184 hektarů, z nichž 65 hektarů je osázeno vinicemi. Pian delle Vigne je renomované vinařství vlastněné rodinou Antinori od roku 1995. Vinařství je pojmenováno podle názvu zdejšího panství, Pian delle Vigne, což v italštině znamená ""pole vinohradu"". Tento název je odvozen od jedinečné krajiny zdejší vinice. Vinice se rozpínají na ploše 65 hektarů ve výšce zhruba 130 m nad mořem.
Statek se nachází v oblasti Montalcino v Toskánsku, která je proslulá produkcí některých z nejlepších italských vín. Pian delle Vigne se zaměřuje na výrobu Brunello di Montalcino, vína vyráběného výhradně z odrůdy Sangiovese. Víno zraje ve velkých sudech, které zachovávají vynikající integritu bobulí Sangiovese a přidávají charakteristickou eleganci Brunella do vína.
Italské vinařství Antinori má dlouhou a pestrou rodinnou historii, která trvá již po 26 generací. Rodina Antinori vyrábí vína již přes 600 let. Stále však experimentuje na vinicích, ve sklepích, s novými klony vinných odrůd, polohami vinic, ale také s fermentačními metodami a teplotou, s tradiční i moderní vinifikací, druhy dřeva, velikostmi a stářím sudů a samozřejmě se stařením v láhvi tak, aby se jedinečnost a chutnost vín stále zlepšovala.
Vinařství Pian delle Vigne se nachází zhruba 6 kilometrů jihozápadně od městečka Montalcina. Panství se rozkládají na ploše 184 hektarů, z nichž 65 hektarů je osázeno vinicemi. Pian delle Vigne je renomované vinařství vlastněné rodinou Antinori od roku 1995. Vinařství je pojmenováno podle názvu zdejšího panství, Pian delle Vigne, což v italštině znamená ""pole vinohradu"". Tento název je odvozen od jedinečné krajiny zdejší vinice. Vinice se rozpínají na ploše 65 hektarů ve výšce zhruba 130 m nad mořem.
Statek se nachází v oblasti Montalcino v Toskánsku, která je proslulá produkcí některých z nejlepších italských vín. Pian delle Vigne se zaměřuje na výrobu Brunello di Montalcino, vína vyráběného výhradně z odrůdy Sangiovese. Víno zraje ve velkých sudech, které zachovávají vynikající integritu bobulí Sangiovese a přidávají charakteristickou eleganci Brunella do vína.
Italské vinařství Antinori má dlouhou a pestrou rodinnou historii, která trvá již po 26 generací. Rodina Antinori vyrábí vína již přes 600 let. Stále však experimentuje na vinicích, ve sklepích, s novými klony vinných odrůd, polohami vinic, ale také s fermentačními metodami a teplotou, s tradiční i moderní vinifikací, druhy dřeva, velikostmi a stářím sudů a samozřejmě se stařením v láhvi tak, aby se jedinečnost a chutnost vín stále zlepšovala.
Hlavní parametry
-
Značka
tenuta Pian Delle Vigne
- Barva červená
- Odrůda typická toskánská odrůda & Sangiovese
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Původ Itálie, Toskánsko
- Oblast & obec Montalcino
-
Ročník
2024
- Zrání v dubových sudech, ležení na lahvi
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení holá lahev
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Výrobce
Marchesi Antinori S.p.A Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano Val di Pesa, Florencie, Itálie
