Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Primitivo ris Surani 0.75l
Popis Primitivo ris Surani 0.75l
10-12 dnů fermentace v nerezových ocelových nádržích s řízenou teplotou; 15 měsíců zrání v dubových sudech a 6 měsíců v lahvi.
Intenzivní sytě rubínově červená barva s nádechem švestky, ostružiny a maliny má nos kořeněné tóny kávy, pepře a čokolády. Na patře je to jemné, příjemné a elegantní, dobré intenzity, vytrvalosti a sametových taninů.
Je perfektní s pikantními pokrmy a červeným masem, vepřovým masem, ve věku sýry a těstovinami s masovými omáčkami a samozřejmě s typickou „orecchiette"
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.