Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Pineau des Charentes Rose Remi Landier 0.75l
Popis Pineau des Charentes Rose Remi Landier 0.75l
Pineau podle pověsti vzniklo r. 1589 nedopatřením, kdy jeden vinař vylil do sudu vylisovanou vinnou šťávu v domnění, že sud jest prázdný. Byl v něm však zbytek cognacu. Vinař sud i s jeho obsahem odložil stranou a za čas zapomněl. Až po letech ochutnal jeho obsah…
Ať už to bylo jakkoli postup výroby Pineau je stále stejný - vzniká míšením vinné šťávy čerstvě lisovaných hroznů a mladého cognacu, poté zraje v dubových sudech od 3 do max. 20ti let. Po 10ti letech zrání se Pineau obvykle nazývá Velmi Staré - Very Old nebo Trés Vieux. Rozdíl v kvalitě jednotlivých výrobců i ročníků vzniká kvalitou sběru, kvalitou Cognacu, kvalitou sudů, dobou zrání a uměním sklepmistra.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.