Pavillon Rouge du Chateau Margaux 0.75l
Pavillon Rouge du Chateau Margaux 0.75l
Červené tiché víno vyrobené z odrůd vinné révy 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc a 1% Petit Verdot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Margaux - suché
Vynikající ročník dal zrod jednomu z nejúžasnějších cuvées Pavillon Rouge. Skvostné víno se pyšní hlubokou rubínovou barvou, obohacenou o výrazné purpurové odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Delikátní, omamnou vůni komponují noty likéru z černého rybízu, květů z tmavé růže a pivoňky, doprovázené něžným tónem vanilky. Pavillon Rouge je monumentální víno. V útočné fázi jeho chuťového výrazu převládá sametová hladkost, na kterou navazuje bohatá a pevná struktura ušlechtilých a perfektně vyzrálých taninů. Závěrečné pocity v ústech charakterizuje dokonalou harmonii a smyslnou eleganci. Dlouze trvající ústní aroma komponují noty džemu z černých lesních plodů, lékořice a světlého tabáku. Druhé víno z produkce Château Margaux je obšírné, moudré a patří mezi nejhodnotnější Druhá Vína, produkovaná ve vinařském kraji Médoc.
Jedinečné víno vychutnejte na teplotu 15°-16°C nyní i 20-25let po uvolnění do prodeje. Je dokonalým společníkem grilovaného roštěnce s hříbkovým ragú, pečených kachních stehen s gratinovanými bramborami nebo se srnčí kýtou na smetaně. Lahodně doprovodí sýry Rocamadour, Echourgnac, Cantal nebo Salers.
Vynikající ročník dal zrod jednomu z nejúžasnějších cuvées Pavillon Rouge. Skvostné víno se pyšní hlubokou rubínovou barvou, obohacenou o výrazné purpurové odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Delikátní, omamnou vůni komponují noty likéru z černého rybízu, květů z tmavé růže a pivoňky, doprovázené něžným tónem vanilky. Pavillon Rouge je monumentální víno. V útočné fázi jeho chuťového výrazu převládá sametová hladkost, na kterou navazuje bohatá a pevná struktura ušlechtilých a perfektně vyzrálých taninů. Závěrečné pocity v ústech charakterizuje dokonalou harmonii a smyslnou eleganci. Dlouze trvající ústní aroma komponují noty džemu z černých lesních plodů, lékořice a světlého tabáku. Druhé víno z produkce Château Margaux je obšírné, moudré a patří mezi nejhodnotnější Druhá Vína, produkovaná ve vinařském kraji Médoc.
Jedinečné víno vychutnejte na teplotu 15°-16°C nyní i 20-25let po uvolnění do prodeje. Je dokonalým společníkem grilovaného roštěnce s hříbkovým ragú, pečených kachních stehen s gratinovanými bramborami nebo se srnčí kýtou na smetaně. Lahodně doprovodí sýry Rocamadour, Echourgnac, Cantal nebo Salers.
| Dostupnost na hlavním skladě: | skladem |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Zámek byl znám již ve 12. století pod názvem „la Mothe de Margaux“. V té době však ještě na panství nebyla vysazená vinná réva. Vinařství, jak jej známe dnes, je dílem rodiny Lestonnac a především Pierra de Lestonnac, kterému se podařilo během deseti let (1872-1582) panství restrukturalizovat a vysadit první vinice. V průběhu generací a staletí zručnost jedněch a inovace druhých udělaly z obyčejného Château Margaux výjimečné víno, jaké známe dnes. Neodmyslitelnou osobností tohoto vinařství byl André Mentzelopoulos.
Žádný jiný majitel v jeho dlouhé historii nesplnil tak důležitou úlohu v tak krátkém čase. Po studiích literatury v Grenoblu odjel na Dálný východ do Barmy, Číny, Indie a Pákistánu, kde významně zbohatl z obchodu s obilím. Po návratu do Evropy se oženil s mladou Francouzkou a v roce 1958 získal společnost Félix Potin založenou v roce 1844, ke které patřilo 80 obchodů se smíšeným zbožím. André vybudoval z této společnosti významný moderní distribuční dům s 1600 prodejními místy a prestižními nemovitostmi v Paříži.
V roce 1977 koupil Château Margaux a ihned se do něj zamiloval. Díky jeho úžasně bystrému intelektu a pracovitosti vrátil vínu Château Margaux kvalitu 1er Grand Cru Classé. André Mentzelopoulos vizionářsky do nově nabytého vinařství investoval v nepříznivé době, aniž by očekával okamžité zhodnocení. Pod vedením enologa Emila Peynauda začal znovu prodávat druhé víno Pavillon Rouge, více selektovat hrozny, začal školit víno v nových sudech a vinifikovat bílé víno Pavillon blanc... Dlouhou dobu vedla vinařství jeho dcera Corinne Mentzelopoulos. Nedávno ho však předala svému synovi Alexisi Leven-Mentzelopoulosovi. Dcera Alexandra je pak v dozorčí radě.
Majitel / manager: rodina Mentzelopoulos / Philippe Bascaules
Klasifikace: 1er Grand Cru Classé
Apelace: Margaux
Odrůdové složení: 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Petit Verdot a Cabernet Franc; bílé: 100 % Sauvignon blanc
Rozloha vinic: 94 ha celkem, červené: 82 ha, bílé: 12 ha
Půdní podloží: Günzské štěrky
Doba zrání na dubovém sudu: červená: 18 až 24 měsíců, 100 % nových sudů; bílé: 6 až 7 měsíců v sudech
Jméno druhého vína: Pavillon rouge du Château Margaux
Žádný jiný majitel v jeho dlouhé historii nesplnil tak důležitou úlohu v tak krátkém čase. Po studiích literatury v Grenoblu odjel na Dálný východ do Barmy, Číny, Indie a Pákistánu, kde významně zbohatl z obchodu s obilím. Po návratu do Evropy se oženil s mladou Francouzkou a v roce 1958 získal společnost Félix Potin založenou v roce 1844, ke které patřilo 80 obchodů se smíšeným zbožím. André vybudoval z této společnosti významný moderní distribuční dům s 1600 prodejními místy a prestižními nemovitostmi v Paříži.
V roce 1977 koupil Château Margaux a ihned se do něj zamiloval. Díky jeho úžasně bystrému intelektu a pracovitosti vrátil vínu Château Margaux kvalitu 1er Grand Cru Classé. André Mentzelopoulos vizionářsky do nově nabytého vinařství investoval v nepříznivé době, aniž by očekával okamžité zhodnocení. Pod vedením enologa Emila Peynauda začal znovu prodávat druhé víno Pavillon Rouge, více selektovat hrozny, začal školit víno v nových sudech a vinifikovat bílé víno Pavillon blanc... Dlouhou dobu vedla vinařství jeho dcera Corinne Mentzelopoulos. Nedávno ho však předala svému synovi Alexisi Leven-Mentzelopoulosovi. Dcera Alexandra je pak v dozorčí radě.
Majitel / manager: rodina Mentzelopoulos / Philippe Bascaules
Klasifikace: 1er Grand Cru Classé
Apelace: Margaux
Odrůdové složení: 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Petit Verdot a Cabernet Franc; bílé: 100 % Sauvignon blanc
Rozloha vinic: 94 ha celkem, červené: 82 ha, bílé: 12 ha
Půdní podloží: Günzské štěrky
Doba zrání na dubovém sudu: červená: 18 až 24 měsíců, 100 % nových sudů; bílé: 6 až 7 měsíců v sudech
Jméno druhého vína: Pavillon rouge du Château Margaux
Hlavní parametry
-
Značka
Chateau Margaux
- Druh aristokratická Bordeaux vína
- Detail vína klasifikovaná podle Grand Cru Classé z roku 1855
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ Bordeaux, Francie, Médoc
- Barva červená
-
Ročník
2015
- Oblast & obec Margaux
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Klasifikace vinice 1er Grand Cru Classé
- Odrůda Cabernet Sauvignon, Merlot
- Přívlastek druhé víno vinařství
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání Barrique, v dubových sudech
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
