Palacios Remondo Rioja Vendimia 0.75l
Pouze množství skladem
Palacios Remondo Rioja Vendimia 0.75l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Garnacha Negra a Tempranillo vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Rioja - suché
La Vendimia, Palacios Remondo je svěží, ovocné a šťavnaté víno, nejmladší víno společnosti Palacios Remondo (vrcholným vínem vinařství je Quiñón de Valmira). Díky své struktuře a kvalitě je všemi odborníky považováno za mimořádné vstupní víno tohoto historického riojanského vinařství. Díky své chuti a univerzálnosti je ideálním vínem, které nás doprovází při nesčetných příležitostech.
Toto nádherné víno září krásnou třešňovou barvou s fialovými okraji, které nám ukazují všechno ovoce, které na nás čeká. Vůně je upřímná a parfémovaná, připomínající lesní plody. Toastové tóny naznačují jeho umírněné zrání, ale vždy v pozadí, aniž by to jakkoli narušilo význam ovoce, které s každým dalším okamžikem září stále větší živostí a šťavnatostí. S postupující chutí se objevují tóny koření a bylinného podrostu, které díky charakteru Grenache působí sladce a svěže, až květinově. Toastové a vanilkové nuance zahalují sladké třísloviny, zostřené vynikající kyselinou. Toto víno není příliš dlouhé, ale je mimořádně příjemné a velmi snadno se pije!
La Vendimia, Palacios Remondo je svěží, ovocné a šťavnaté víno, nejmladší víno společnosti Palacios Remondo (vrcholným vínem vinařství je Quiñón de Valmira). Díky své struktuře a kvalitě je všemi odborníky považováno za mimořádné vstupní víno tohoto historického riojanského vinařství. Díky své chuti a univerzálnosti je ideálním vínem, které nás doprovází při nesčetných příležitostech.
Toto nádherné víno září krásnou třešňovou barvou s fialovými okraji, které nám ukazují všechno ovoce, které na nás čeká. Vůně je upřímná a parfémovaná, připomínající lesní plody. Toastové tóny naznačují jeho umírněné zrání, ale vždy v pozadí, aniž by to jakkoli narušilo význam ovoce, které s každým dalším okamžikem září stále větší živostí a šťavnatostí. S postupující chutí se objevují tóny koření a bylinného podrostu, které díky charakteru Grenache působí sladce a svěže, až květinově. Toastové a vanilkové nuance zahalují sladké třísloviny, zostřené vynikající kyselinou. Toto víno není příliš dlouhé, ale je mimořádně příjemné a velmi snadno se pije!
| Dostupnost na hlavním skladě: | 1 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Tuto bodegu založil otec dnes velice slavného španělského vinaře Alvara Palaciose v roce 1948, Don José Palacios. Sídlí ve městečku Alfaro, v jiho-východním cípu regionu Rioja a to konkrétně Rioja Oriental (dříve Rioja Baja), kde převládá již velmi středozemní typ klima a naplaveninové, štěrkové až písčité dobře propustné půdy. Alvaro má dalších 8 sourozenců z nichž se další dva rozhodli spojit svůj život s vínem. Jedna z jeho sester, Chelo, zůstala v rodném Alfaru a dnes pomáhá Alvarovi s řízením původní rodinné bodegy, které mu byla svěřena v roce 2004 po úmrtí jeho otce. Po velkém úspěchu a s bohatými zkušenostmi v regionu Priorat se ujímá vinic, kde od malička vyrůstal. Nastolil zde nová pravidla a standardy, díky kterým se vína záhy kvalitativně dostala mezi špičku v regionu, kde se stabilně drží a jsou etalonem kvality pro oblast Rioja Oriental.
Chloubou vinařství je rozsáhlá viniční poloha „La Montesa“, ležící na úpatí hory Monte Yerga. Má ideální orientaci a nadmořskou výšku. Zde Alvaro hlavně pracuje na výrazu odrůdy Garnacha, která je podle jeho soudu tou pravou a nejvhodnější pro suché a teplé podnebí této části Rioji. Převážnou část vinic odrůdy Tempranillo postupně přerouboval právě na Garnachu (Grenache), čímž zachoval původní již letitý kořenový systém a zároveň zcela pozměnil charakter vín dle svého záměru. Podle modelu z Prioratu i Bierza se zaměřil na selekci nejlepších poloh, které mají velice individuální a speciální péči a dávají velmi osobitá a velká vína. Alvaro též velmi zdokonalil práci se dřevem a výsledná vína dnes mohou směle stát po boku nejlepších vín z tradičně více protěžované části Rioja
Alta.
Alvaro Palacios, který své znalosti sbíral mimo jiné i během svého působení na slavném Château Pétrus v Pomerol, vstoupil s prvním ročníkem své „L’ERMITY“ do pomyslné síně slávy již v roce 1993. Palacios pochází z velké vinařské rodiny původem z Rioji. Alvaro trávil na vinicích mnoho času již jako malý chlapec. Později studuje enologii na Univerzitě v Bordeaux a dále marketing v Madridu. Svá učednická léta tráví na vinicích významných Château v Bordeaux a v Napa Valley v Kalifornii. Brzy po návratu do Španělska objevuje zajímavou hornatou oblast poblíž středozemního moře – Priorat. V roce 1989 se přidává k revolučním producentům, kteří začnou v této oblasti působit, a tvář Prioratu se záhy mění.
O několik let později se Alvaro Palacios osamostatňuje a soustřeďuje se hlavně na vinici L’Ermita. L’Ermita znamená kaple a v historii se poblíž nacházel klášter kartuziánů. Na této vinici rostou více než 90-ti leté keře vinné révy odrůdy Garnacha, která dává neuvěřitelně expresivní víno. „Dal jsem si za cíl vytvořit víno, které se zařadí mezi prvních 25-30 tradičních světových vín“, říká A. Palacios. Od té doby je toto skvostné víno, pocházející z jediné velmi staré vinice, považováno pravidelně nejen za jedno z nejlepších dvou či tří španělských vín, ale i za jedno z nejlépe hodnocených světových vín vůbec. Priorat se právem stal opět jedním z nejvyhlášenějších vinařských regionů Španělska, čímž se potvrdily jeho unikátní podmínky a historická role.
Alvaro Palacios, považovaný za jednoho z nej senzačnějších vinařů ve Španělsku a jednoho z nejlepších na světě, skutečně revolucionizoval vinařskou krajinu Priorat v Katalánsku. Pomohl dosáhnout moderní renesance této zapomenuté vinařské oblasti tím, že vyrobil víno zvané „L'Ermita", které se od té doby stalo skutečným symbolem Priorat po celém světě. V roce 1990 získal Alvaro Palacios první vinici Finca Dolfi, která se měla stát domovem jednoho z největších vín vyrobených v panství. V roce 1993 se zrodila "l'Ermita". Pojmenována na počest malé kaple s výhledem na vrchol kopce, l'Ermita by přišla reprezentovat majetek a pomohla uvést Priorata na mapu v mezinárodním měřítku. Díky mimořádně nízkým výnosům a vinici velmi starých vinic se Alvaro Palacios vzdává hold výjimečnému charakteru výjimečného terroiru, kterému dominuje jediný typ půdy, licorella. V těchto velmi křehkých černých břidlicových půdách vyrábí Alvaro Palacios skvělá vína z Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta (Grenache), Syrah a Carinena (Carignan), vína, která odhalují čistý výraz Priorat.
Chloubou vinařství je rozsáhlá viniční poloha „La Montesa“, ležící na úpatí hory Monte Yerga. Má ideální orientaci a nadmořskou výšku. Zde Alvaro hlavně pracuje na výrazu odrůdy Garnacha, která je podle jeho soudu tou pravou a nejvhodnější pro suché a teplé podnebí této části Rioji. Převážnou část vinic odrůdy Tempranillo postupně přerouboval právě na Garnachu (Grenache), čímž zachoval původní již letitý kořenový systém a zároveň zcela pozměnil charakter vín dle svého záměru. Podle modelu z Prioratu i Bierza se zaměřil na selekci nejlepších poloh, které mají velice individuální a speciální péči a dávají velmi osobitá a velká vína. Alvaro též velmi zdokonalil práci se dřevem a výsledná vína dnes mohou směle stát po boku nejlepších vín z tradičně více protěžované části Rioja
Alta.
Alvaro Palacios, který své znalosti sbíral mimo jiné i během svého působení na slavném Château Pétrus v Pomerol, vstoupil s prvním ročníkem své „L’ERMITY“ do pomyslné síně slávy již v roce 1993. Palacios pochází z velké vinařské rodiny původem z Rioji. Alvaro trávil na vinicích mnoho času již jako malý chlapec. Později studuje enologii na Univerzitě v Bordeaux a dále marketing v Madridu. Svá učednická léta tráví na vinicích významných Château v Bordeaux a v Napa Valley v Kalifornii. Brzy po návratu do Španělska objevuje zajímavou hornatou oblast poblíž středozemního moře – Priorat. V roce 1989 se přidává k revolučním producentům, kteří začnou v této oblasti působit, a tvář Prioratu se záhy mění.
O několik let později se Alvaro Palacios osamostatňuje a soustřeďuje se hlavně na vinici L’Ermita. L’Ermita znamená kaple a v historii se poblíž nacházel klášter kartuziánů. Na této vinici rostou více než 90-ti leté keře vinné révy odrůdy Garnacha, která dává neuvěřitelně expresivní víno. „Dal jsem si za cíl vytvořit víno, které se zařadí mezi prvních 25-30 tradičních světových vín“, říká A. Palacios. Od té doby je toto skvostné víno, pocházející z jediné velmi staré vinice, považováno pravidelně nejen za jedno z nejlepších dvou či tří španělských vín, ale i za jedno z nejlépe hodnocených světových vín vůbec. Priorat se právem stal opět jedním z nejvyhlášenějších vinařských regionů Španělska, čímž se potvrdily jeho unikátní podmínky a historická role.
Alvaro Palacios, považovaný za jednoho z nej senzačnějších vinařů ve Španělsku a jednoho z nejlepších na světě, skutečně revolucionizoval vinařskou krajinu Priorat v Katalánsku. Pomohl dosáhnout moderní renesance této zapomenuté vinařské oblasti tím, že vyrobil víno zvané „L'Ermita", které se od té doby stalo skutečným symbolem Priorat po celém světě. V roce 1990 získal Alvaro Palacios první vinici Finca Dolfi, která se měla stát domovem jednoho z největších vín vyrobených v panství. V roce 1993 se zrodila "l'Ermita". Pojmenována na počest malé kaple s výhledem na vrchol kopce, l'Ermita by přišla reprezentovat majetek a pomohla uvést Priorata na mapu v mezinárodním měřítku. Díky mimořádně nízkým výnosům a vinici velmi starých vinic se Alvaro Palacios vzdává hold výjimečnému charakteru výjimečného terroiru, kterému dominuje jediný typ půdy, licorella. V těchto velmi křehkých černých břidlicových půdách vyrábí Alvaro Palacios skvělá vína z Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta (Grenache), Syrah a Carinena (Carignan), vína, která odhalují čistý výraz Priorat.
Hlavní parametry
-
Značka 
Palacios Remondo
- Druh  vína ze španělské vinařské oblasti Rioja
- Barva  červená
- Odrůda  Grenache & Garnacha, Tempranillo
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Přívlastek  víno ze starých keřů & Vieilles Vignes & Alte reben
- Původ  Rioja, Španělsko
- Oblast & obec   Rioja
-
Ročník 
2020
- Zrání  Barrique, v dubových sudech
- Produkce  víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení  holá lahev
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Zařazení produktu 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Alvaro Palacios S.L., Polígono Industrial 6, Parcela 26, 43737 Gratallops, Tarragona, Španělsko