Montepulciano Casale Vecchio Farnese 0.75l

Víno odrůdy Montepulciano výrazné rubínové barvy. Aroma vína je plné s tóny koření, třešní marasca, švestek a vanilky. V chuti je plné s výraznou ovocností a pevnější tříslovinou. Na plné tělo navazuje velmi dlouhý konec s vanilkovým nádechem.
K pečeným masům, ke grilovaným masům a steakům. Ke zvěřině. K restovaným masům a zralým sýrům.

Vína z Abruzzo získala popularitu v 16. století díky rakouské princezně Margaret a jejímu manželovi princi Farnese. Společně zde začali vyrábět vína vysoké kvality, která byla ceněna v celé Evropě. Současná generace Farnese se snaží zachovávat tradice i vysokou úroveň
nabízených vín. Vína z vinařství Farnese jsou živým obrazem celého regionu Abruzzo - počínaje nádhernou krajinou, ve které jsou jejich vinice umístěny. Leží na úpatí apeninského pohoří a táhnou se až k moři. Mají ideální sluneční expozici a vynikající místní mikroklima, které jim
může celá Evropa závidět. Díky tomu se zde daří pěstovat vynikající surovinu pro výrobu vín. Hrozny pocházejí z vinic v údolí Farneto. Výroba a zrání pak probíhá v úchvatných sklepích Caldora Castle, které prošly šetrnou rekonstrukcí tak, aby byla zachována tradice, ale zároveň
splňovaly požadavky moderního vinařství. Právě vysoké nároky na technologické zázemí považují u Farnese za absolutní základ výroby vín. Říkají: „Tvrdá a náročná práce ve vinicích nedává smysl ve chvíli, kdy nejste schopni zachovat jistý „standard" výroby od zpracování hroznů až
po lahvování". Na celý proces výroby proto každoročně dohlíží team 6 enologů a winemakerů.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.