Marqués de Cáceres Gran Reserva Rioja 0.75l

Marqués de Cáceres Gran Reserva Rioja  0.75l
Marqués de Cáceres Gran Reserva Rioja  0.75l

Marqués de Cáceres Gran Reserva Rioja 0.75l

Kód produktuN943270
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy Tempranillo, Mazuelo a Graciano vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Rioja, z parcel až 85 let starých - suché

Intenzivní barva s lehce cihlově červenými odstíny. Zralé ovoce (fíky), koření, pozadí z jemného dubu a nejjemnější kůže dodávají vůni eleganci a hloubku komplexnosti. Postupem času si zachovává svou bohatou výraznost bez ztráty intenzity a zároveň zachovává příjemné pocity z vína. Vynikající víno s velkou osobností. Na patře je vynikající, jeho hedvábná tříslovina je doplněna nádechem lahodného ovoce. Na patře odhaluje plnost i živost. Dochuť je dlouhá s jemně kořeněným závěrem.

Vhodné k grilovanému a pečenému masu, zvěřině a sýrům s modrou plísní.

Fermentace probíhá v tancích z nerezavějící oceli při kontrolované teplotě 30 °C po dobu 30-ti dní. Zraje 28-36 měsíců v nových francouzských dubových sudech a následně 48 měsíců v lahvi.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem

697,00 Kč

l = 929,33 Kč

Cena bez DPH 576,03 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Speciální výběr starých vinic z Rioja Alta a Rioja Alavesa, stáří 65 až 85 let. Velmi nízké výnosy, mezi 3 000 a 4 500 kg/ha, v důsledku stáří a omezené vitality vinic. Vyrábí se převážně z hroznů odrůdy Tempranillo z vinic vysazených v různých nadmořských výškách v Cenicero, Elciego a Laguardia. Tento ročník je smíchán s malým množstvím červených hroznů odrůdy Garnacha a Graciano. Červené hrozny Garnacha pocházejí výhradně z vinic v Rioja Alta, které se nacházejí v Cenicero a Nájera, což nám umožňuje dosáhnout jemnosti, svěžesti a struktury. Graciano se sklízí převážně v Elciego, kde získáváme jedinečný charakter jemnosti, „laskosti“, živosti a barvy.

Marquéz de Cáceres je přední vinařství v patrně nejznámější španělské vinařské oblasti Rioja. Jeho historie není příliš dlouhá. Začala v roce 1970, kdy se Enrique Forner se svou rodinou mohl vrátit do vlasti po mnohaleté nucené emigraci ve Francii, kam rodina musela uprchnout před fašistickým režimem generála Franca v roce 1936. Zkušenosti nabyté při pěstování a produkci vína v kraji okolo Bordeaux záhy uplatnil při založení vinařství Marqués de Cáceres. Velmi mu v tom byl nápomocen přední francouzský enolog z Bordeaux, profesor Emile Peynaud.Forner výrazně zdokonalil tradiční metody produkce vína používané do té doby v kraji Rioja, kdy červená vína dlouho zrála v sudech a bílá vína byla na hranici oxidace. Přešel rychle na výrobu vína v systému „Chateau"" jak je znám z Bordeaux a uspěl. Svěží a přiměřeně vlhké mikroklima oblasti Rioja Alta, výběr těch nejlepších vinic v lokalitě a přísná kontrola produkce hroznů, které bodega vykupuje, spolu s moderní technologií vinifikace jsou základními faktory úspěchu. V našem portfoliu vín značky Marqués de Cáceres najdete všechny hlavní druhy, které slaví úspěch ve Španělsku, v řadě evropských zemí a v USA.

Celosvětová proslulost Marqués de Cáceres je založena na kvalitě jejích vín Crianza, Reserva a Gran Reserva. V 70. letech 20. století vinařství vydláždilo cestu k renovaci vín Rioja a s vynikajícím ročníkem 1994 jsme představili Gaudium, skvělé víno ladící s dobou, jehož struktura, ovocné tóny a síla spolu s elegancí nabízejí přetrvávající, stále jemný výraz špičkového španělského vína podle odborných časopisů. MC, uvedené na trh s legendárním ročníkem 2001, je dalším speciálním vínem z Marqués de Cáceres, produktem terroiru nejlepší a nejstarší vinice v Ceniceru. Marqués de Cáceres BIO je bio etiketa vinařství, naprosto živé víno, které prozrazuje velkou radost svého mládí.

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    Odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Bodegas Marqués de Cáceres Avenida de Fuenmayor 11 26350 Cenicero La Rioja, Španělsko
  • Alergeny skupina I. 
    Obiloviny obsahující lepek: 1a) pšenice (například špalda a khorasan), 1b) žito, 1c) ječmen, 1d) oves
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!
Načítám...