Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Mare se skleničkou 0.7l
Gin mare se vyrábí v malém rybářském městečku na pobřeží Dorada ve Španělsku.
K jeho výrobě se používají byliny, které najdeme ve středozemní oblasti. Po boku tradičních bylin jako jalovec, horká pomerančová kůra, sevillská pomerančová kůra, citrónová kůra, kardamon a koriandr se používají ne tak typické arbequinské olivy, bazalka, rozmarýn a tymián.
Všechny tyto byliny, kromě citrusů, se macerují 24 hodin v neutrálním obilném alkoholu a pak se opět individuálně destilují. Přitom ty citrusové se macerují 300 dní před destilací. Teprve až potom se všechny suroviny namíchávají do láhve.