Malecon 2006 Rare Proof 13y 0.7l

Malecon Rare Proof 13 Years Rum je lahvování v malých dávkách, které bylo vydáno jako součást limitované série Rare Proof. Zvláštností této série je, že byla plněna do lahví se speciální koncentrací alkoholu. Standardní rum se obvykle stáčí mezi 40 – 43 % obj. Tento exkluzivní rum byl naopak plněn do jeho 0,7 litrové láhve na 50,5 % obj. Protože je známo, že alkohol nese aroma, jeho komplexní tóny jsou znatelně intenzivnější, a proto zároveň plné. Mimořádnou zajímavostí je, že palírna dodává tento exkluzivní rum ve vysoce kvalitní dřevěné krabici, což z něj dělá krásný dárek.

VŮNĚ: Kořeněný tón dubu, karamelu a červených bobulí.
CHUŤ: Svěží, plná a intenzivní s harmonicky vyváženým kořením a nádechem kandovaného tropického ovoce s nejjemnější vanilkou. Docela mnohostranné a perfektní pro vychutnání čisté i přes zvýšený obsah alkoholu.
ZÁVĚR: Velmi vyvážený, teplý a s jemně suchým závěrem.

Věci, které stojí za to vědět o rumu Malecon Rare Proof 13 Years Rum: Palírna Malecon Rum destiluje své prémiové lahve v kolonovém destilačním procesu, který se také běžně používá na Kubě. Rum z těchto palíren je průběžně destilován a výsledkem je obvykle harmonický, měkký rum.