Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Macallan Oscuro gB 46.5%0.70l
Popis Whisky Macallan Oscuro gB 46.5%0.70l
Vyrábí se z ročníkových whisky v rozpětí let 1987 až 1997. Macallan Oscuro zraje výlučně v dubových sudech po Oloroso Sherry, když jsou sudy na vrcholu zrání, whisky se jemně zredukuje na 46,5% alkoholu v objemu přírodní pramenitou vodou čerpanou z vrtů hluboko pod panstvím Macallan Estate.
Potom zraje v sudech na nejméně šest měsíců, aby se aroma mohli "oženit" a harmonizovat.
Vůně: Dub, bobulovité ovoce a vanilka. Náznaky kakaa, pomerančových kroužků, marmelády, koření a černého pepře.
Chuť: Vanilkový fudge, červené bobule a čokoládový slad. Intenzivní pryskyřice ze sherry a borovice, trocha těsta na sušenky s čokoládovými lupínky a skořicí.
Závěr: Dlouhý a hřejivý, náznaky jemného kouře a intenzivně tmavého sladu.