Lochlea whisky Harvest Edition 3rd Crop 0.7l
Pouze množství skladem
Lochlea whisky Harvest Edition 3rd Crop 0.7l
Limitované sezónní edice představují domácí styl po celý rok, přičemž každé roční období je oslavováno výběrem různých sudů.
Třetí sklizeň oslavuje každoroční sklizeň ječmene na farmě Lochlea. Toto víno, které zraje v sudech po portském, STR a bourbonu prvního plnění, nabízí krásně ovocný a krémový nádech s výrazným charakterem červeného ovoce.
Aroma: Čerstvé, červené hrozny se mísí s jahodovým džemem a sladkou šlehačkou.
Chuť: Úžasně sladká s čerstvě upečeným jablečným koláčem a krémovou bílou čokoládou.
Dozvuk: Středně dlouhý a vyvážený s akcenty černého pepře.
Pro Lochlea whisky se používá výhradně ječmen z vlastní produkce a voda z vlastního pramene. Whisky zraje 100% přímo na místě a vyvíjí si v mírném klimatu Lowlands svůj vlastní neomylný styl. Není kouřová. Těšte se na solidních 46% obj. - protože s tím je zaručeno intenzivní aroma.
Mezi chutě tohoto whisky patří sladká vanilka a krémové toffee bonbóny z bourbonového sudu. Tmavé ovocné tóny, intenzivní kořeněné aroma a hořké dubové tóny získává z Oloroso sherry sudu. Zajímavé tóny lesního ovoce získává díky použití sudů po portském víně. Tyto chutě dohromady vytvářejí vyvážený chuťový profil - zejména poté, co whisky zrála o celý rok déle než její předchůdce z roku 2023.
Lochlea se nebojí barvy, protože zde nebylo nic uměle přidáno – intenzivní odstín vznikl zcela přirozeně během zrání v sudech. Byla lahvována v roce 2024.
Třetí sklizeň oslavuje každoroční sklizeň ječmene na farmě Lochlea. Toto víno, které zraje v sudech po portském, STR a bourbonu prvního plnění, nabízí krásně ovocný a krémový nádech s výrazným charakterem červeného ovoce.
Aroma: Čerstvé, červené hrozny se mísí s jahodovým džemem a sladkou šlehačkou.
Chuť: Úžasně sladká s čerstvě upečeným jablečným koláčem a krémovou bílou čokoládou.
Dozvuk: Středně dlouhý a vyvážený s akcenty černého pepře.
Pro Lochlea whisky se používá výhradně ječmen z vlastní produkce a voda z vlastního pramene. Whisky zraje 100% přímo na místě a vyvíjí si v mírném klimatu Lowlands svůj vlastní neomylný styl. Není kouřová. Těšte se na solidních 46% obj. - protože s tím je zaručeno intenzivní aroma.
Mezi chutě tohoto whisky patří sladká vanilka a krémové toffee bonbóny z bourbonového sudu. Tmavé ovocné tóny, intenzivní kořeněné aroma a hořké dubové tóny získává z Oloroso sherry sudu. Zajímavé tóny lesního ovoce získává díky použití sudů po portském víně. Tyto chutě dohromady vytvářejí vyvážený chuťový profil - zejména poté, co whisky zrála o celý rok déle než její předchůdce z roku 2023.
Lochlea se nebojí barvy, protože zde nebylo nic uměle přidáno – intenzivní odstín vznikl zcela přirozeně během zrání v sudech. Byla lahvována v roce 2024.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Lochlea Distillery je nezávislá single malt palírna nacházející se na farmě Lochlea v srdci Ayrshire. Pod vedením renomovaného bývalého manažera palírny Laphroaig Johna Campbella pěstuje a sklízí rodinná farma vlastní ječmen, čímž zajišťuje úplnou sledovatelnost od pole až po láhev. Jediným výrobním krokem, který se v současné době na farmě neprovádí, je sladování, ačkoli se očekává, že se brzy bude provádět přímo na místě. Historicky je Lochlea jedinou palírnou, na jejíž farmě Robert Burns skutečně žil a pracoval v letech 1777 až 1784.
John Campbell byl mnoho let manažerem palírny Laphroaig, než se rozhodl přejít do malé rodinné firmy Lochlea a vybudovat něco zcela nového. Takže toto je nyní první whisky Lochlea, která plně pochází z jeho dílny. Použitý ječmen pochází z vlastní farmy a také voda je čerpána z vlastního zdroje. Obě složky jsou zásadně odpovědné za úžasnou a jedinečnou chuť.
Lochlea je v první řadě fungující farma a právě proto je zde i palírna.
Lochlea, ležící v srdci jižního Ayrshire, byla formována generacemi zemědělství dávno předtím, než se zde začala destilovat whisky. To, co existuje dnes, je výsledkem tichých rozhodnutí, pečlivého učení a přesvědčení, že půda by měla definovat whisky, ne naopak.
Půda, klima a roční období v Ayrshire hrají nenápadnou, ale zásadní roli při utváření chuti. Zemědělství zůstává jádrem všeho, co děláme, a řídí nás při rozhodování od výsadby a sklizně až po destilaci a zrání. Ječmen se v Lochlea pěstuje po generace, historicky jako osevní plodina pro krmivo pro hospodářská zvířata a slámu. V roce 2015 se tento vztah změnil. Dnes se veškerý ječmen používaný v single malt whisky z Lochlea seje, pěstuje a sklízí na naší půdě, aby se používal výhradně pro naši destilaci. Výnos je důležitý, ale musíme dosáhnout kvality sladování.
Máme omezenou plochu pro pěstování ječmene, každý rok je jiný a musíme hospodařit s půdou a často i s náročným počasím.
John Campbell byl mnoho let manažerem palírny Laphroaig, než se rozhodl přejít do malé rodinné firmy Lochlea a vybudovat něco zcela nového. Takže toto je nyní první whisky Lochlea, která plně pochází z jeho dílny. Použitý ječmen pochází z vlastní farmy a také voda je čerpána z vlastního zdroje. Obě složky jsou zásadně odpovědné za úžasnou a jedinečnou chuť.
Lochlea je v první řadě fungující farma a právě proto je zde i palírna.
Lochlea, ležící v srdci jižního Ayrshire, byla formována generacemi zemědělství dávno předtím, než se zde začala destilovat whisky. To, co existuje dnes, je výsledkem tichých rozhodnutí, pečlivého učení a přesvědčení, že půda by měla definovat whisky, ne naopak.
Půda, klima a roční období v Ayrshire hrají nenápadnou, ale zásadní roli při utváření chuti. Zemědělství zůstává jádrem všeho, co děláme, a řídí nás při rozhodování od výsadby a sklizně až po destilaci a zrání. Ječmen se v Lochlea pěstuje po generace, historicky jako osevní plodina pro krmivo pro hospodářská zvířata a slámu. V roce 2015 se tento vztah změnil. Dnes se veškerý ječmen používaný v single malt whisky z Lochlea seje, pěstuje a sklízí na naší půdě, aby se používal výhradně pro naši destilaci. Výnos je důležitý, ale musíme dosáhnout kvality sladování.
Máme omezenou plochu pro pěstování ječmene, každý rok je jiný a musíme hospodařit s půdou a často i s náročným počasím.
Hlavní parametry
-
Značka
Lochlea
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Porto, ex-Sherry
- Původ Spojené království , Lowland, Skotsko
- Produkce raritní kousek, sběratelská výzva
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Balení dárkové, krabička & tuba
-
Alkohol ABV
46,00 %
-
Objem
700 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
