Littlemill whisky 1990 Private Cellar 29y 0.7l

Littlemill whisky 1990 Private Cellar 29y  0.7l
Littlemill whisky 1990 Private Cellar 29y  0.7l
Littlemill whisky 1990 Private Cellar 29y  0.7l

Littlemill whisky 1990 Private Cellar 29y 0.7l

EAN5016840131205
Kód produktuW0103900
Devětadvacetiletá whisky z palírny Littlemill, nejnovější whisky z kolekce Littlemill Private Cellar. Byla vyrobena z pečlivě vybraných sudů z posledních zbývajících sudů, které byly uloženy v palírně Littlemill.

Palírna, která byla nyní považována za nejstarší licencovanou palírnu ve Skotsku, v roce 1994 ztichla a v roce 2004 ji zničil požár, což z ní činí mimořádně vzácnou a žádanou.

Dnes zůstává poslední strážce odkazu Littlemillu: strážce minulých tradic a inovací, které odlišují tuto vzácnou skotskou single malt whisky.

Během posledních let zrání byly sudy, které obsahovaly tuto mimořádně vzácnou tekutinu, pod neustálým osobním dohledem našeho mistra míchače Michaela Henryho. S více než 30 lety zkušeností v oboru a přímou odpovědností za veškerou zbývající tekutinu Littlemill nemá nikdo erudovanější a důvěrnější pochopení charakteru poslední zbývající whisky z této ztracené palírny – a toho, jak ji uchovat.
Dostupnost na hlavním skladě: máme objednáno
Dostupné množství u dodavatele: Skladem

76 987,00 Kč

l = 109 981,43 Kč

Cena bez DPH 63 625,62 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Tato 29letá single malt whisky z Lowlandu, vyrobená v zaniklé palírně Littlemill v Bowlingu nedaleko Glasgow, byla založena v roce 1990. Výběr ze sedmi znovu naplněných sudů po bourbonu byl vybrán mistrem míchačem Michaelem Henrym, které byly spojeny a dokončeny v sudech po sherry Oloroso a dubových sudech Limousin. Tato whisky z roku 2019, která se celosvětově vyrobí pouze 600 lahví, je prezentována v zakázkové křišťálové karafě Glencairn. Ke každé lahvi je přiložena 5cl miniatura liquidu, kousek originálního sudu Littlemill a brožura s historií palírny a degustačními poznámkami.

Vůně je květinová a kořeněná s tóny zimolezu, růže, skořice, muškátového oříšku, krémového karamelu, medových květů a pomeranče. Chuť je nádherně hladká s ovocnými tóny zeleného jablka, zralého hruškového vína a kiwi, spolu s karamelovou sladkostí a pomerančovou marmeládou. Dochuť je dlouhá a přetrvávající s tóny praženého dubu, krémové vanilky, zeleného ovoce a hřejivého koření.

Littlemill 29year-old je třetí lahví z kolekce Private Cellar Collection, každou z nich vytvořil mistr míchač Michael Henry v tradičním nížinném „květinovém“ stylu Littlemill. Tato nejnovější edice klade důraz na rozvoj dřevitého charakteru a po celém světě bude vydáno pouze 600 lahví.



Liquid je obsažen v zakázkové křišťálové karafě Glencairn s vyrytým obrázkem řeky Clyde a stříbrnou hvězdou, která označuje umístění palírny Littlemill. Palírna se nachází v Bowlingu na břehu řeky Clyde a stala se určujícím faktorem úspěchu palírny, která otevřela důležité obchodní cesty do klíčových měst včetně Glasgow a Edinburghu, když byl v 90. letech 18. století dokončen kanál Forth and Clyde.



Krásně zpracovaná prezentační krabička obsahuje také 5cl miniaturu liquidu, kousek originálního sudu Littlemill a brožuru s fascinující historií palírny Littlemill s degustačními poznámkami od mistra míchače Michaela Henryho.

Výroba whisky v Littlemill, který se nachází v Bowlingu na břehu řeky Clyde nedaleko Glasgow, pokračovala až do roku 1994, kdy palírna utichla a byla následně v roce 2004 zničena požárem, od kterého už nikdy nevyprodukovala ani kapku.



Palírna Littlemill (založena 1772) je nejstarší oficiálně založenou palírnou ve Skotsku. V r. 1875 byla přestavěna, až do r. 1930 používala při výrobě whisky trojitou destilaci (typickou pro Lowlands, nevyskytující se v jiných částech Skotska).
Od r. 1994 je trvale mimo provoz. Jeden čas se uvažovalo o její přestavbě v muzeum whisky nebo obytný komplex, ale poté, co v r. 2004 trosky zbylých budov zničil požár, z těchto plánů sešlo.

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!
Načítám...