Littlemill whisky 1991 Cask Reflection no.1 & Mizunara Oak 0.7l
Littlemill whisky 1991 Cask Reflection no.1 & Mizunara Oak 0.7l
Tato první edice série Littlemill Cask Reflections z palírny Loch Lomond. Kolekce Cask Reflections, pečlivě vytvořená a dohlížená mistrem míchačem Michaelem Henrym, oživuje odkaz Littlemillu a vzdává hold palírně, která zanikla v čase.
Pro tuto edici byly pečlivě vybrané sudy 33leté single malt whisky čtyřměsíčně dozrávány v nejlepších panenských japonských dubových sudech Mizunara. Destilováno v roce 1990 (poslední roky Littlemillu), zrálo v znovu naplněných bourbonových sudech, dozráváno v japonských dubových sudech Mizunara a lahvováno po dosažení maximální síly.
Vůně: Voňavé santalové dřevo, koření, zelené jablko, bezinka.
Chuť: Medová sladkost, zelené jablko, kiwi, vanilka a skořice.
Závěr: Dlouhý s limetkou, citrusy a hřejivým dubovým kořením.
Whisky je dodávána v karafě Glencairn a dřevěné krabičce s finálními detaily inspirovanými japonským uměním. Vydáno pouze 570 lahví.
Pro tuto edici byly pečlivě vybrané sudy 33leté single malt whisky čtyřměsíčně dozrávány v nejlepších panenských japonských dubových sudech Mizunara. Destilováno v roce 1990 (poslední roky Littlemillu), zrálo v znovu naplněných bourbonových sudech, dozráváno v japonských dubových sudech Mizunara a lahvováno po dosažení maximální síly.
Vůně: Voňavé santalové dřevo, koření, zelené jablko, bezinka.
Chuť: Medová sladkost, zelené jablko, kiwi, vanilka a skořice.
Závěr: Dlouhý s limetkou, citrusy a hřejivým dubovým kořením.
Whisky je dodávána v karafě Glencairn a dřevěné krabičce s finálními detaily inspirovanými japonským uměním. Vydáno pouze 570 lahví.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Tato 29letá single malt whisky z Lowlandu, vyrobená v zaniklé palírně Littlemill v Bowlingu nedaleko Glasgow, byla založena v roce 1990. Výběr ze sedmi znovu naplněných sudů po bourbonu byl vybrán mistrem míchačem Michaelem Henrym, které byly spojeny a dokončeny v sudech po sherry Oloroso a dubových sudech Limousin. Tato whisky z roku 2019, která se celosvětově vyrobí pouze 600 lahví, je prezentována v zakázkové křišťálové karafě Glencairn. Ke každé lahvi je přiložena 5cl miniatura liquidu, kousek originálního sudu Littlemill a brožura s historií palírny a degustačními poznámkami.
Vůně je květinová a kořeněná s tóny zimolezu, růže, skořice, muškátového oříšku, krémového karamelu, medových květů a pomeranče. Chuť je nádherně hladká s ovocnými tóny zeleného jablka, zralého hruškového vína a kiwi, spolu s karamelovou sladkostí a pomerančovou marmeládou. Dochuť je dlouhá a přetrvávající s tóny praženého dubu, krémové vanilky, zeleného ovoce a hřejivého koření.
Littlemill 29year-old je třetí lahví z kolekce Private Cellar Collection, každou z nich vytvořil mistr míchač Michael Henry v tradičním nížinném „květinovém“ stylu Littlemill. Tato nejnovější edice klade důraz na rozvoj dřevitého charakteru a po celém světě bude vydáno pouze 600 lahví.
Liquid je obsažen v zakázkové křišťálové karafě Glencairn s vyrytým obrázkem řeky Clyde a stříbrnou hvězdou, která označuje umístění palírny Littlemill. Palírna se nachází v Bowlingu na břehu řeky Clyde a stala se určujícím faktorem úspěchu palírny, která otevřela důležité obchodní cesty do klíčových měst včetně Glasgow a Edinburghu, když byl v 90. letech 18. století dokončen kanál Forth and Clyde.
Krásně zpracovaná prezentační krabička obsahuje také 5cl miniaturu liquidu, kousek originálního sudu Littlemill a brožuru s fascinující historií palírny Littlemill s degustačními poznámkami od mistra míchače Michaela Henryho.
Výroba whisky v Littlemill, který se nachází v Bowlingu na břehu řeky Clyde nedaleko Glasgow, pokračovala až do roku 1994, kdy palírna utichla a byla následně v roce 2004 zničena požárem, od kterého už nikdy nevyprodukovala ani kapku.
Palírna Littlemill (založena 1772) je nejstarší oficiálně založenou palírnou ve Skotsku. V r. 1875 byla přestavěna, až do r. 1930 používala při výrobě whisky trojitou destilaci (typickou pro Lowlands, nevyskytující se v jiných částech Skotska).
Od r. 1994 je trvale mimo provoz. Jeden čas se uvažovalo o její přestavbě v muzeum whisky nebo obytný komplex, ale poté, co v r. 2004 trosky zbylých budov zničil požár, z těchto plánů sešlo.
Vůně je květinová a kořeněná s tóny zimolezu, růže, skořice, muškátového oříšku, krémového karamelu, medových květů a pomeranče. Chuť je nádherně hladká s ovocnými tóny zeleného jablka, zralého hruškového vína a kiwi, spolu s karamelovou sladkostí a pomerančovou marmeládou. Dochuť je dlouhá a přetrvávající s tóny praženého dubu, krémové vanilky, zeleného ovoce a hřejivého koření.
Littlemill 29year-old je třetí lahví z kolekce Private Cellar Collection, každou z nich vytvořil mistr míchač Michael Henry v tradičním nížinném „květinovém“ stylu Littlemill. Tato nejnovější edice klade důraz na rozvoj dřevitého charakteru a po celém světě bude vydáno pouze 600 lahví.
Liquid je obsažen v zakázkové křišťálové karafě Glencairn s vyrytým obrázkem řeky Clyde a stříbrnou hvězdou, která označuje umístění palírny Littlemill. Palírna se nachází v Bowlingu na břehu řeky Clyde a stala se určujícím faktorem úspěchu palírny, která otevřela důležité obchodní cesty do klíčových měst včetně Glasgow a Edinburghu, když byl v 90. letech 18. století dokončen kanál Forth and Clyde.
Krásně zpracovaná prezentační krabička obsahuje také 5cl miniaturu liquidu, kousek originálního sudu Littlemill a brožuru s fascinující historií palírny Littlemill s degustačními poznámkami od mistra míchače Michaela Henryho.
Výroba whisky v Littlemill, který se nachází v Bowlingu na břehu řeky Clyde nedaleko Glasgow, pokračovala až do roku 1994, kdy palírna utichla a byla následně v roce 2004 zničena požárem, od kterého už nikdy nevyprodukovala ani kapku.
Palírna Littlemill (založena 1772) je nejstarší oficiálně založenou palírnou ve Skotsku. V r. 1875 byla přestavěna, až do r. 1930 používala při výrobě whisky trojitou destilaci (typickou pro Lowlands, nevyskytující se v jiných částech Skotska).
Od r. 1994 je trvale mimo provoz. Jeden čas se uvažovalo o její přestavbě v muzeum whisky nebo obytný komplex, ale poté, co v r. 2004 trosky zbylých budov zničil požár, z těchto plánů sešlo.
Hlavní parametry
-
Značka 
Littlemill
- Druh  Single malt whisky
- Detail  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Dokončení  Cask Strength & lahvované v sudové síle , Single Cask
- Produkce  investiční lahev, raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ  Spojené království , Lowland, Skotsko
-
Ročník 
1991
- Přívlastek  z jednoho ročníku & Vintage
- Zrání  v dubových sudech, ex-Bourbon, dubové sudy Mizunara
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
49,10 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba, Luxusní
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Loch Lomond Distillery Lomond Estate Alexandria Scotland, G83 0TL, Spojené království
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.