Knockando whisky 2000 Vintage 12y 0.7l
Pouze množství skladem
Knockando whisky 2000 Vintage 12y 0.7l
Whisky Knockando 2000 Vintage 12 Year Old je lahůdka ze skotské oblasti Speyside, která ztělesňuje eleganci a jemnost, jíž je tato oblast proslulá. Nejedná se o tuctovou dvanáctiletou whisky; její kouzlo spočívá v ročníkové exkluzivitě, neboť každá láhev obsahuje destilát výhradně z jednoho roku destilace – konkrétně z roku 2000.
Celých 12 let zrála primárně v pečlivě vybíraných ex-bourbonových sudech z amerického dubu. Právě vliv těchto sudů je pro ni klíčový, vtiskl jí lehký a svěží charakter, který si dokázala zachovat i po dekádě a dvou letech zrání. Lahvovaná při 43 % alkoholu nabízí sofistikovaný, ale přístupný zážitek.
Tato verze je považována za skvělou vstupní bránu do světa single malt whisky a fascinuje svou schopností oslovit jak začátečníky, tak zkušené milovníky, kteří oceňují její vyváženost a nenucenou eleganci.
Vůně: Jemná a oříšková. Dominují tóny vanilky, čerstvých jablek, hrušek, bílé čokolády a lehký náznak medu se sladem.
Chuť: Krémová a ovocná. Výrazné mandle, sladké pomeranče, vanilkový krém a jemná stopa pražených oříšků.
Závěr: Středně dlouhý a suchý. Dozvuky karamelu, medu, skořice a lehký, hřejivý dotek dubového dřeva.
Celých 12 let zrála primárně v pečlivě vybíraných ex-bourbonových sudech z amerického dubu. Právě vliv těchto sudů je pro ni klíčový, vtiskl jí lehký a svěží charakter, který si dokázala zachovat i po dekádě a dvou letech zrání. Lahvovaná při 43 % alkoholu nabízí sofistikovaný, ale přístupný zážitek.
Tato verze je považována za skvělou vstupní bránu do světa single malt whisky a fascinuje svou schopností oslovit jak začátečníky, tak zkušené milovníky, kteří oceňují její vyváženost a nenucenou eleganci.
Vůně: Jemná a oříšková. Dominují tóny vanilky, čerstvých jablek, hrušek, bílé čokolády a lehký náznak medu se sladem.
Chuť: Krémová a ovocná. Výrazné mandle, sladké pomeranče, vanilkový krém a jemná stopa pražených oříšků.
Závěr: Středně dlouhý a suchý. Dozvuky karamelu, medu, skořice a lehký, hřejivý dotek dubového dřeva.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 2,00 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Knockando, založená v roce 1898 v srdci regionu Speyside, je ve světě whisky proslulá především svým unikátním přístupem k datování produkce. Dlouhou dobu byla jedinou palírnou, která namísto standardního věku uváděla na etiketách konkrétní rok destilace, takzvané „Seasons“. Tato tradice vycházela z přesvědčení, že whisky by se měla stáčet až ve chvíli, kdy dosáhne svého chuťového vrcholu, nikoliv podle tabulkového stáří. I když se dnes na lahvích věk uvádí, rok destilace zůstává hrdým poznávacím znamením značky. Dalším významným prvkem její historie je progresivní přístup k autenticitě; Knockando patřilo mezi první palírny, které odmítly masové dobarvování karamelem a vsadily na přirozenou světlou barvu, čímž zdůraznily čistý vliv sudů po bourbonu a kvalitu samotného destilátu.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Hlavní parametry
-
Značka
Knockando
- Druh Single malt whisky
- Produkce raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník
2000
- Přívlastek z jednoho ročníku & Vintage
- Zrání 12 let, v dubových sudech, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
