Knockando whisky 1994 Vintage 18y 0.7l
Pouze množství skladem
Knockando whisky 1994 Vintage 18y 0.7l
Whisky Knockando 1994 Vintage 18 Year Old vyniká svým specifickým konceptem, kdy palírna láhve neoznačuje pouze věkem, ale vždy konkrétním rokem destilace. Tento ročník 1994 zrál minimálně 18 let především v sudech po sherry, což mu propůjčilo hluboký charakter s tóny sušeného ovoce, mandlí a vlašských ořechů. Ačkoliv byla palírna založena již v roce 1898 jako první ve Skotsku s elektrickým osvětlením, dodnes si zachovává tradiční postupy bez přidávání umělých barviv. Tato verze Slow Matured je známá svou jemností a elegancí typickou pro oblast Speyside, přičemž v chuti se mísí sladkost medu s kořenitým závěrem dubového dřeva a skořice. Historicky je Knockando klíčovou složkou slavných blendů J&B, ale jako single malt si získalo kultovní postavení zejména na evropském trhu, především ve Francii.
Vůně: Elegantní a komplexní; dominují tóny sušeného ovoce (meruňky, fíky), vlašských ořechů, skořice a medu.
Chuť: Plná, krémová a bohatá; mísí se medová sladkost, zázvor, pepř, hořká čokoláda a vyvážený dubový vliv.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a suchý; přetrvává kořenitost, ořechovost a jemná, suchá dochuť dubového dřeva.
Vůně: Elegantní a komplexní; dominují tóny sušeného ovoce (meruňky, fíky), vlašských ořechů, skořice a medu.
Chuť: Plná, krémová a bohatá; mísí se medová sladkost, zázvor, pepř, hořká čokoláda a vyvážený dubový vliv.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a suchý; přetrvává kořenitost, ořechovost a jemná, suchá dochuť dubového dřeva.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 3,00 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Knockando, založená v roce 1898 v srdci regionu Speyside, je ve světě whisky proslulá především svým unikátním přístupem k datování produkce. Dlouhou dobu byla jedinou palírnou, která namísto standardního věku uváděla na etiketách konkrétní rok destilace, takzvané „Seasons“. Tato tradice vycházela z přesvědčení, že whisky by se měla stáčet až ve chvíli, kdy dosáhne svého chuťového vrcholu, nikoliv podle tabulkového stáří. I když se dnes na lahvích věk uvádí, rok destilace zůstává hrdým poznávacím znamením značky. Dalším významným prvkem její historie je progresivní přístup k autenticitě; Knockando patřilo mezi první palírny, které odmítly masové dobarvování karamelem a vsadily na přirozenou světlou barvu, čímž zdůraznily čistý vliv sudů po bourbonu a kvalitu samotného destilátu.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Technologicky byla palírna vždy na špici, což dokazuje fakt, že jako první ve Skotsku zavedla již v roce 1905 elektrické osvětlení. Její chuťový profil je definován vysokými a úzkými kotli, které produkují mimořádně elegantní, jemnou a ovocnou whisky s typickým oříškovým nádechem, připomínajícím mandle nebo lískové ořechy. Díky své lehkosti a balancu je Knockando klíčovou složkou slavné směsi J&B (Justerini & Brooks), ale jako single malt si získala srdce znalců pro svou čistotu a poctivé zrání v tradičních hliněných skladech. Tato palírna tak představuje dokonalé spojení historických inovací a úcty k přirozenému charakteru skotské whisky.
Hlavní parametry
-
Značka 
Knockando
- Druh  Single malt whisky
- Detail  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník 
1994
- Přívlastek  z jednoho ročníku & Vintage
- Zrání  18 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
43,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.