Glenrothes whisky 12y Soleo Collection 0.7l
Pouze množství skladem
Glenrothes whisky 12y Soleo Collection 0.7l
Tato skvěle vyvážená single malt whisky ze skotské oblasti Speyside je srdcem řady Soleo Collection, která vzdává hold mistrům výroby sherry v španělském Jerezu a jejich tradičnímu sušení hroznů na slunci. Destilát odpočíval plných dvanáct let výhradně v sudech po sherry z evropského a amerického dubu, což mu bez jakéhokoli dobarvování vtisklo hluboký charakter, přirozenou jantarovou barvu a typickou bohatost. Palírna Glenrothes zde demonstruje dokonalou harmonii mezi ovocným charakterem svého destilátu a vlivem španělského dřeva. Whisky je stočena při příjemné síle 40 % alkoholu a dodávána v dárkové krabičce o objemu 0,7 litru, přičemž představuje ideální volbu pro ty, kteří hledají klasickou, elegantní a plně ovocnou Speyside whisky.
Vůně: Bohatá, sladká a hřejivá. Intenzivní aroma krémové vanilky a lesního medu doprovázejí tóny zralých banánů, sušených švestek, skořice a lehký dotek čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku.
Chuť: Sametová, plná a jemně kořeněná. Na patře se rozlévá sladkost banánového chleba, karamelu a rozinek v čokoládě, kterou doplňují osvěžující tóny citrusové kůry, melounu a galgánu.
Závěr: Dlouhý, sladký a uspokojivý. Počáteční ovocná plnost pozvolna přechází do elegantních tónů sladkého dřeva, mléčné čokolády a dlouhotrvající jemné stopy exotického koření.
Vůně: Bohatá, sladká a hřejivá. Intenzivní aroma krémové vanilky a lesního medu doprovázejí tóny zralých banánů, sušených švestek, skořice a lehký dotek čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku.
Chuť: Sametová, plná a jemně kořeněná. Na patře se rozlévá sladkost banánového chleba, karamelu a rozinek v čokoládě, kterou doplňují osvěžující tóny citrusové kůry, melounu a galgánu.
Závěr: Dlouhý, sladký a uspokojivý. Počáteční ovocná plnost pozvolna přechází do elegantních tónů sladkého dřeva, mléčné čokolády a dlouhotrvající jemné stopy exotického koření.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Skotská palírna Glenrothes se sídlem v městečku Rothes v regionu Speyside je jedním z nejpozoruhodnějších producentů jednosladové whisky, jehož historie začala v roce 1878. Její vznik provázely obrovské finanční potíže způsobené krachem banky v Glasgow, které nakonec pomohla vyřešit neobvyklá půjčka od místní presbyteriánské církve. První destilát z kotlů vytekl 28. prosince 1879, což se shodou okolností stalo přesně v osudnou noc, kdy se během bouře zřítil slavný skotský železniční most Tay Bridge.
Počátky provozu palírny byly poznamenány sérií katastrofických událostí. Areál postihly ničivé požáry v letech 1897 a 1962, doprovázené masivním výbuchem v roce 1903. Největší tragédie však nastala během velkého požáru ve skladu číslo 1 v roce 1922. Tehdy shořelo a vyteklo do přilehlého potoka téměř milion litrů zrající whisky s vysokým obsahem alkoholu, což z této události udělalo jednu z největších ztrát v historii celého regionu.
Výrobní styl Glenrothes se výrazně odlišuje od robustních skotských whisky. Palírna sází na velmi pomalou destilaci v neobvykle vysokých měděných kotlích s velkou varnou baňkou. Tento specifický tvar maximalizuje kontakt alkoholu s mědí a čistí destilát od nečistot. Výsledkem je lehký, elegantní a výrazně ovocný charakter. Naprostá většina produkce zraje v prvotřídních sudech po sherry Oloroso ze španělského Jerezu, které whisky dodávají tóny sušeného ovoce, vanilky, oříšků a stoprocentně přírodní tmavou barvu.
Značka se proslavila také svým vizuálním stylem a přístupem k lahvování. Typické baňaté láhve Glenrothes odkazují na historické vzorkovnice, které se v palírně odedávna používaly k ochutnávkám. Na rozdíl od většiny ostatních palíren se zde navíc po dlouhou dobu upouštělo od klasického uvádění věku. Místo toho palírna v devadesátých letech minulého století zavedla revoluční koncept ročníkových plnění (takzvaných Vintage), kdy se stáčela pouze whisky z konkrétního roku, která právě dosáhla svého chuťového vrcholu.
Přestože palírna ročně vyprodukuje přes pět milionů litrů čistého alkoholu, jen naprostý zlomek z tohoto množství končí na trhu jako prémiová jednosladová single malt whisky. Většina produkce slouží jako zásadní a vysoce ceněná složka do světoznámých míchaných whisky, jako jsou Cutty Sark nebo The Famous Grouse. Výjimečnost palírny podtrhuje i fakt, že nemá žádné návštěvnické centrum a je pro veřejnost zcela uzavřena. Prohlídku vnitřních prostor lze absolvovat výhradně na základě soukromého pozvání.
Počátky provozu palírny byly poznamenány sérií katastrofických událostí. Areál postihly ničivé požáry v letech 1897 a 1962, doprovázené masivním výbuchem v roce 1903. Největší tragédie však nastala během velkého požáru ve skladu číslo 1 v roce 1922. Tehdy shořelo a vyteklo do přilehlého potoka téměř milion litrů zrající whisky s vysokým obsahem alkoholu, což z této události udělalo jednu z největších ztrát v historii celého regionu.
Výrobní styl Glenrothes se výrazně odlišuje od robustních skotských whisky. Palírna sází na velmi pomalou destilaci v neobvykle vysokých měděných kotlích s velkou varnou baňkou. Tento specifický tvar maximalizuje kontakt alkoholu s mědí a čistí destilát od nečistot. Výsledkem je lehký, elegantní a výrazně ovocný charakter. Naprostá většina produkce zraje v prvotřídních sudech po sherry Oloroso ze španělského Jerezu, které whisky dodávají tóny sušeného ovoce, vanilky, oříšků a stoprocentně přírodní tmavou barvu.
Značka se proslavila také svým vizuálním stylem a přístupem k lahvování. Typické baňaté láhve Glenrothes odkazují na historické vzorkovnice, které se v palírně odedávna používaly k ochutnávkám. Na rozdíl od většiny ostatních palíren se zde navíc po dlouhou dobu upouštělo od klasického uvádění věku. Místo toho palírna v devadesátých letech minulého století zavedla revoluční koncept ročníkových plnění (takzvaných Vintage), kdy se stáčela pouze whisky z konkrétního roku, která právě dosáhla svého chuťového vrcholu.
Přestože palírna ročně vyprodukuje přes pět milionů litrů čistého alkoholu, jen naprostý zlomek z tohoto množství končí na trhu jako prémiová jednosladová single malt whisky. Většina produkce slouží jako zásadní a vysoce ceněná složka do světoznámých míchaných whisky, jako jsou Cutty Sark nebo The Famous Grouse. Výjimečnost palírny podtrhuje i fakt, že nemá žádné návštěvnické centrum a je pro veřejnost zcela uzavřena. Prohlídku vnitřních prostor lze absolvovat výhradně na základě soukromého pozvání.
Hlavní parametry
-
Značka 
Glenrothes
- Druh  Single malt whisky
- Zrání  12 let, v dubových sudech, ex-Sherry
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
- Výroba  Pot Still
- Balení  dárkové, krabička & tuba
-
Alkohol ABV 
40,00 %
-
Objem 
700 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Glenrothes Distillery Burnside Street Rothes, Moray AB38 7AA United Kingdom
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.