Glenlivet whisky Rare cask gb 1.0l

Glenlivet whisky Rare cask gb 1.0l
Glenlivet whisky Rare cask gb 1.0l
Glenlivet whisky Rare cask gb 1.0l

Glenlivet whisky Rare cask gb 1.0l

EAN5000299609583
Kód produktuW0100562
The Glenlivet Triple Cask Matured Rare Cask (40% ABV) představuje absolutní vrchol a nejluxusnější edici z exkluzivní řady určené primárně pro globální bezcelní zóny a cestovní trh (Travel Retail Exclusive). Výroba probíhá v legendární palírně Glenlivet v oblasti Speyside, kde se kvašený slad destiluje v pověstných vysokých kotlích a využívá se mineralizovaná voda z pramene Josie's Well. Hlavní technologickou zajímavostí a specifikem tohoto produktu je mistrovská kombinace trojitého zrání v ručně vybíraných sudech. Na rozdíl od základních verzí této série využívá Rare Cask mimořádně vysoký podíl velmi vzácných a drahých sudů po sherry první náplně (first-fill ex-sherry), které doplňují prvoplněné sudy z amerického bílého dubu a tradiční dubové sudy po bourbonu. Whisky se lahvuje v menších, pečlivě sledovaných šaržích (small batches) bez udání věku (NAS), přičemž nejstarší složky v tomto komplexním blendu dosahují stáří okolo 16 let. Výsledkem je prémiový single malt, který si i přes standardní a velmi přístupnou sílu 40 % alkoholu uchovává neobyčejně hluboké tělo, plnou strukturu a výrazný, luxusní vliv evropského dubu.

Aroma: Velmi bohaté, lákavé a komplexní; otevírá se sladkými tóny marcipánu, šťavnatých nektarinek a broskví v sirupu, které elegantně doplňuje medová sladkost, jablečné bonbóny, kořenitý zázvor a vůně opékaných lískových oříšků.
Chuť: Dokonale vyvážená, plná a hřejivá; na patře dominují intenzivní ovocné tóny pomerančové marmelády, rozinek a datlí, které se rafinovaně prolínají se sladkou vanilkou, karamelem, anýzem, lékořicí a výrazným vlivem suchého dubového dřeva.
Závěr: Dlouhý, hluboký a příjemně hřejivý; v ústech pozvolna doznívá intenzivní kořenitost skořice a muškátového oříšku spolu se sladkým karamelem, mírně suchým dřevitým tónem a jemným dotekem kakaového prášku.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem

2 897,00 Kč

l = 2 897,00 Kč

Cena bez DPH 2 394,21 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Palírna The Glenlivet byla oficiálně založena v roce 1824 Georgem Smithem, který se v odlehlém skotském údolí Glenlivet stal vůbec prvním legálním výrobcem whisky po schválení nového zákona o spotřební dani. Smith do té doby pálil alkohol nelegálně jako stovky jeho sousedů, kteří mu kvůli jeho legalizaci začali vyhrožovat smrtí, takže musel pro vlastní ochranu neustále nosit dvě křesadlové pistole. Whisky z této palírny si však bleskově získala tak obrovské jméno, že ostatní palírny v regionu Speyside začaly slovo „Glenlivet“ masivně kopírovat a přidávat k názvům svých produktů. Tento divoký konkurenční boj vyvrcholil v roce 1884 historickým soudním rozhodnutím, které rodině Smithů přiznalo exkluzivní právo na používání určitého členu „The Glenlivet“, čímž se palírna navždy odlišila od svých napodobitelů.

V současnosti palírna patří francouzskému nápojovému gigantu Pernod Ricard, pod jehož křídly se dlouhodobě přetahuje s konkurenční značkou Glenfiddich o prestižní titul nejprodávanější single malt whisky na světě. Specializuje se výhradně na jednosladovou skotskou whisky, jejíž typický charakter je lehký, ovocný a velmi jemný. Za tento profil vděčí specificky navrženým, vysokým měděným kotlům ve tvaru lucerny, které propouštějí dál jen ty nejčistší alkoholové páry, a také mineralizované vodě z vlastního podzemního pramene Josie’s Well. Základní pilíře jejich produkce tvoří světoznámé lahve s označením věku, jako je tradiční 12letá, 15letá zrající ve francouzském dubu nebo komplexní 18letá whisky.

Kromě těchto klasik palírna s velkým úspěchem vydává moderní edice bez udání věku (NAS), které experimentují s netradičním dozráváním v různých typech sudů. Patří sem jemná Founder's Reserve, Caribbean Reserve s finišem po karibském rumu a právě Captain's Reserve, která kombinuje styl ze Speyside s francouzskými sudy po koňaku. Mezi největší zajímavosti z provozu patří to, že palírna funguje jako technologický lídr v oboru a během druhé světové války byla kvůli kritickému nedostatku ječmene jako jedna z mála ve Skotsku zcela uzavřena. Dnes exportuje miliony lahví ročně a definuje standard ovocného stylu whisky z oblasti Speyside.

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!
Načítám...

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?