Glenlivet 2006 Signatory CS 0.7l
Pouze množství skladem
Glenlivet 2006 Signatory CS 0.7l
Glenlivet Signatory Vintage 2006 (62,9 % ABV) je exkluzivní, 14letá skotská single malt whisky z věhlasné oblasti Speyside, která byla destilována 17. října 2006 a stočena do lahví 15. února 2021 v rámci prestižní edice Cask Strength Collection. Výroba probíhala tradiční metodou v palírně Glenlivet, přičemž destilát následně putoval do skladů nezávislého plniče Signatory Vintage, kde zrál v jediném, vysoce aktivním sudu po sherry (číslo sudu #900999). Výjimečnou zajímavostí tohoto plnění je jeho limitovaný počet pouhých 666 lahví pro celý svět a extrémně vysoká, přirozená sudová síla 62,9 % alkoholu, která nebyla před lahvováním nijak ředěna vodou. Společnost Signatory uplatnila svou striktní filozofii, takže whisky neprošla filtrací za studena a nebyla dobarvena karamelem, díky čemuž si uchovala stoprocentně přírodní charakter, plné tělo a hlubokou barvu získanou výhradně z dubového dřeva.
Aroma: Velmi intenzivní a bohaté, dominují mu tóny sušeného ovoce, krémové vanilky, karamelu a výrazné skořice, které doplňuje závan banánů v hořké čokoládě a jemný nádech tmavého dubu.
Chuť: Mohutná, explozivní a hřejivá; na patře se rozvíjí vrstvy pečeného ovoce, muškátového oříšku, pražených mandlí a sladkého karamelu, jež vyvažuje pikantní stopa mletého černého pepře.
Závěr: Dlouhý, hluboký a neobyčejně plný, s přetrvávající kořenitostí, tóny hořké čokolády, dřevitého sucha a hřejivého dubového sudu.
Aroma: Velmi intenzivní a bohaté, dominují mu tóny sušeného ovoce, krémové vanilky, karamelu a výrazné skořice, které doplňuje závan banánů v hořké čokoládě a jemný nádech tmavého dubu.
Chuť: Mohutná, explozivní a hřejivá; na patře se rozvíjí vrstvy pečeného ovoce, muškátového oříšku, pražených mandlí a sladkého karamelu, jež vyvažuje pikantní stopa mletého černého pepře.
Závěr: Dlouhý, hluboký a neobyčejně plný, s přetrvávající kořenitostí, tóny hořké čokolády, dřevitého sucha a hřejivého dubového sudu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 2,00 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Signatory Vintage je jedním z nejuznávanějších nezávislých plničů skotské whisky, který v roce 1988 založili bratři Andrew a Brian Symingtonovi. Název vznikl z původního záměru nechat každou limitovanou láhev podepsat celebritou, od čehož se kvůli rychlému vyprodání první várky upustilo. Zásadním milníkem společnosti byla koupě malé vysočinské palírny Edradour v roce 2002, kam firma přesunula veškeré své skladovací a lahvovací kapacity. Ve zdejších skladech dnes odpočívá přes 10 000 vlastních sudů ze všech koutů Skotska, včetně vzácných zásob z již uzavřených a zaniklých palíren jako Port Ellen či Brora.
Filozofie značky stojí na stoprocentně přírodním přístupu pod heslem „jeden sud, jeden příběh“. Whisky zásadně nedobarvují karamelem a u prémiových řad vynechávají filtraci za studena, aby v destilátu zůstaly zachovány všechny aromatické oleje. Prosluli také extrémně detailními etiketami, které uvádějí přesné datum destilace i lahvování, číslo sudu a typ dřeva. Své portfolio dělí do několika oblíbených edic, od cenově dostupné The Un-Chillfiltered Collection s obsahem alkoholu 46 %, přes intenzivní sérii 100 Proof (57,1 %), až po neředěnou Cask Strength Collection stáčenou v plné sudové síle pro náročné sběratele a znalce.
Filozofie značky stojí na stoprocentně přírodním přístupu pod heslem „jeden sud, jeden příběh“. Whisky zásadně nedobarvují karamelem a u prémiových řad vynechávají filtraci za studena, aby v destilátu zůstaly zachovány všechny aromatické oleje. Prosluli také extrémně detailními etiketami, které uvádějí přesné datum destilace i lahvování, číslo sudu a typ dřeva. Své portfolio dělí do několika oblíbených edic, od cenově dostupné The Un-Chillfiltered Collection s obsahem alkoholu 46 %, přes intenzivní sérii 100 Proof (57,1 %), až po neředěnou Cask Strength Collection stáčenou v plné sudové síle pro náročné sběratele a znalce.
Hlavní parametry
-
Značka 
Glenlivet
- Druh  nezávislé plnění Single malt whisky
- Detail  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Dokončení  Cask Strength & lahvované v sudové síle , Single Cask
- Produkce  raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
- Zrání  14 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
62,90 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Edradour Distillery Pitlochry Perthshire PH16 5JP Scotland United Kingdom
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.