Glenfiddich whisky Experimental Series & Project XX #02 0.7l
Glenfiddich whisky Experimental Series & Project XX #02 0.7l
Tato výjimečná a vysoce inovativní skotská single malt whisky z věhlasné oblasti Speyside představuje druhé vydání z ambiciózní řady Experimental Series palírny Glenfiddich. Její vznik doprovází fascinující příběh, kdy malt master Brian Kinsman tajně pozval do palírny dvacet předních odborníků na whisky ze šestnácti různých zemí světa a dal jim naprosto volnou ruku. Každý z těchto expertů měl možnost prozkoumat temná zákoutí místních skladů a vybrat jeden jediný sud, který ho nejvíce uchvátil. Kinsman následně těchto dvacet zcela odlišných charakterů – od whisky zrajících v sudech po bourbonu, přes portské víno až po panenský americký dub – mistrovsky propojil v jeden harmonický celek. Výsledkem je vrstvený a nepředvídatelný destilát, který překračuje tradiční pravidla výroby a oslavuje týmovou kreativitu. Lahvuje se v elegantním designu s motivem otisku prstu v dárkové tubě o objemu 0,7 litru, přičemž si zachovává výraznější sílu 47 % alkoholu, která dává naplno vyniknout její neobyčejné komplexnosti.
Vůně: Klasicky ovocná, svěží a nečekaně bohatá. Na prvním planu se objevují typické tóny palírny v podobě šťavnatých hrušek, jabloňových květů a zralého zahradního ovoce. Ty se vzápětí elegantně prolínají s hřejivým vlivem vyzrálého dubového dřeva, krémové vanilky, zlatého třtinového cukru a rafinovaným dotekem lékořice.
Chuť: Hluboká, sametově měkká a plná překvapivých zvratů. Úvodní intenzivní sladkost připomínající cukrovou vatu a vanilkový pudink je okamžitě vyvážena robustnějšími tóny pražených mandlí, skořice a hřejivého koření. V pozadí se projevuje silný charakter s jemným náznakem ovocných tříslovin z portského vína a sušených švestek.
Závěr: Dlouhotrvající, příjemně hřejivý a perfektně strukturovaný. Sladké ovocné tóny doprovázené jemnou stopou vanilky pozvolna přecházejí do suché, elegantní dubovosti se znatelným kořenitým podtextem, který zanechává na patře dlouhý a hluboký dojem.
Vůně: Klasicky ovocná, svěží a nečekaně bohatá. Na prvním planu se objevují typické tóny palírny v podobě šťavnatých hrušek, jabloňových květů a zralého zahradního ovoce. Ty se vzápětí elegantně prolínají s hřejivým vlivem vyzrálého dubového dřeva, krémové vanilky, zlatého třtinového cukru a rafinovaným dotekem lékořice.
Chuť: Hluboká, sametově měkká a plná překvapivých zvratů. Úvodní intenzivní sladkost připomínající cukrovou vatu a vanilkový pudink je okamžitě vyvážena robustnějšími tóny pražených mandlí, skořice a hřejivého koření. V pozadí se projevuje silný charakter s jemným náznakem ovocných tříslovin z portského vína a sušených švestek.
Závěr: Dlouhotrvající, příjemně hřejivý a perfektně strukturovaný. Sladké ovocné tóny doprovázené jemnou stopou vanilky pozvolna přecházejí do suché, elegantní dubovosti se znatelným kořenitým podtextem, který zanechává na patře dlouhý a hluboký dojem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Glenfiddich, kterou v roce 1886 založil William Grant ve skotském městě Dufftown, představuje jednoho z nejvýznamnějších a nejúspěšnějších producentů skotské single malt whisky na světě. Název pochází ze skotské gaelštiny a v překladu znamená „Údolí jelena“, což přímo inspirovalo i světoznámé logo značky. Celou palírnu postavil zakladatel s pomocí svých devíti dětí doslova vlastnoručně z kamene a první kapky destilátu z měděných kotlů vytekly symbolicky na Štědrý den roku 1887. Výjimečným rysem podniku je skutečnost, že na rozdíl od mnoha konkurenčních značek zůstala společnost William Grant & Sons po celou dobu své existence až do současnosti v nezávislém rodinném vlastnictví.
Z hlediska historie a marketingu palírna zásadně ovlivnila celý globální trh s alkoholem. V roce 1963 se stala vůbec první skotskou palírnou, která začala svou jednosladovou whisky aktivně vyvážet a propagovat v zahraničí, čímž prakticky definovala a stvořila moderní kategorii single malt whisky. O několik let později, v roce 1969, jako první ve Skotsku otevřela oficiální návštěvnické centrum pro veřejnost a položila tak základy tamnímu whisky turismu. Pro její vizuální identitu je klíčová ikonická trojhranná láhev představená v 50. letech, která symbolizuje tři základní ingredience pro výrobu: čistou vodu z místního pramene Robbie Dhu, ječmen a kvasinky.
Současná produkce palírny se opírá o kombinaci tradičních postupů a obrovské kapacity, která z ní dělá největšího producenta jednosladové whisky ve Skotsku. Glenfiddich si stále udržuje vlastní bednářství pro výrobu a opravu sudů i stálé měděpovce, kteří se starají o specifický tvar destilačních kolon. Páteř jejího portfolia tvoří celosvětově populární whisky zrající 12, 15 či 18 let, přičemž patnáctiletá varianta se proslavila využitím unikátního systému Solera, inspirovaného španělskými výrobci sherry. Díky této neustálé inovaci spojené s úctou k řemeslu drží Glenfiddich pozici nejprodávanější a nejvíce oceňované skotské jednosladové whisky planety.
Z hlediska historie a marketingu palírna zásadně ovlivnila celý globální trh s alkoholem. V roce 1963 se stala vůbec první skotskou palírnou, která začala svou jednosladovou whisky aktivně vyvážet a propagovat v zahraničí, čímž prakticky definovala a stvořila moderní kategorii single malt whisky. O několik let později, v roce 1969, jako první ve Skotsku otevřela oficiální návštěvnické centrum pro veřejnost a položila tak základy tamnímu whisky turismu. Pro její vizuální identitu je klíčová ikonická trojhranná láhev představená v 50. letech, která symbolizuje tři základní ingredience pro výrobu: čistou vodu z místního pramene Robbie Dhu, ječmen a kvasinky.
Současná produkce palírny se opírá o kombinaci tradičních postupů a obrovské kapacity, která z ní dělá největšího producenta jednosladové whisky ve Skotsku. Glenfiddich si stále udržuje vlastní bednářství pro výrobu a opravu sudů i stálé měděpovce, kteří se starají o specifický tvar destilačních kolon. Páteř jejího portfolia tvoří celosvětově populární whisky zrající 12, 15 či 18 let, přičemž patnáctiletá varianta se proslavila využitím unikátního systému Solera, inspirovaného španělskými výrobci sherry. Díky této neustálé inovaci spojené s úctou k řemeslu drží Glenfiddich pozici nejprodávanější a nejvíce oceňované skotské jednosladové whisky planety.
Hlavní parametry
-
Značka
Glenfiddich
- Druh Single malt whisky
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
- Přívlastek NAS & No Age Statement, Small batch
- Výroba Non chill filtered, Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Porto, ex-Sherry, Virgin Oak
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
47,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
William Grants & Sons ltd. Skotsko, ML4 3AN, The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire AB55 4DH, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
