Glenfiddich whisky 15y Our Solera Fifteen 0.7l
Glenfiddich whisky 15y Our Solera Fifteen 0.7l
Tato patnáctiletá single malt whisky z palírny Glenfiddich v oblasti Speyside představuje celosvětově uznávané mistrovské dílo, které jako první využilo inovativní systém Solera, inspirovaný výrobou španělského sherry. Destilát zraje nejprve paralelně ve třech různých typech sudů – po tradičním americkém bourbonu, španělské sherry Oloroso a v sudech z panenského amerického dubu. Následně se tyto tři složky smíchají ve velké kadi Solera z oregonské borovice, která je od roku 1998 udržována neustále poloplná, což whisky dodává výjimečnou komplexnost, hloubku a nevídanou stálost charakteru. Výsledný produkt se plní do lahví o objemu 0,7 litru při síle 40 % alkoholu a dodává se v elegantní dárkové tubě, což z něj činí jednu z nejprodávanějších a nejoblíbenějších vyzrálých skotských whisky na trhu.
Vůně: Nesmírně komplexní, teplá a plná sladkých tónů. První dojem přináší bohaté aroma červených jablek, zralých hrušek a sušeného ovoce, zejména rozinek a sultánek. Tento ovocný profil doprovází výrazná stopa medu, vanilkového krému a krémového karamelu, přičemž v pozadí se jemně rozvíjí kořenitý vliv dubu a nádech marcipánu.
Chuť: Hedvábně jemná, plná a dokonale vyvážená. Na jazyku se okamžitě rozlévá hřejivá vlna tekutého medu, marockého koření a vánočního ovocného koláče. Sladké tóny španělské sherry a pečeného sladu se harmonicky proplétají s chutí skořice, mletého zázvoru, zralých fíků a jemného nádechu hořké čokolády.
Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, uspokivě hřejivý a jemně suchý. Počáteční medová a ovocná sladkost pomalu ustupuje elegantnímu kořenitému charakteru. Na patře zanechává dlouhotrvající, rafinovanou stopu vyzrálých dubových tříslovin, skořice, kandovaného ovoce a lehkého doteku kakaového prášku.
Vůně: Nesmírně komplexní, teplá a plná sladkých tónů. První dojem přináší bohaté aroma červených jablek, zralých hrušek a sušeného ovoce, zejména rozinek a sultánek. Tento ovocný profil doprovází výrazná stopa medu, vanilkového krému a krémového karamelu, přičemž v pozadí se jemně rozvíjí kořenitý vliv dubu a nádech marcipánu.
Chuť: Hedvábně jemná, plná a dokonale vyvážená. Na jazyku se okamžitě rozlévá hřejivá vlna tekutého medu, marockého koření a vánočního ovocného koláče. Sladké tóny španělské sherry a pečeného sladu se harmonicky proplétají s chutí skořice, mletého zázvoru, zralých fíků a jemného nádechu hořké čokolády.
Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, uspokivě hřejivý a jemně suchý. Počáteční medová a ovocná sladkost pomalu ustupuje elegantnímu kořenitému charakteru. Na patře zanechává dlouhotrvající, rafinovanou stopu vyzrálých dubových tříslovin, skořice, kandovaného ovoce a lehkého doteku kakaového prášku.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Glenfiddich, kterou v roce 1886 založil William Grant ve skotském městě Dufftown, představuje jednoho z nejvýznamnějších a nejúspěšnějších producentů skotské single malt whisky na světě. Název pochází ze skotské gaelštiny a v překladu znamená „Údolí jelena“, což přímo inspirovalo i světoznámé logo značky. Celou palírnu postavil zakladatel s pomocí svých devíti dětí doslova vlastnoručně z kamene a první kapky destilátu z měděných kotlů vytekly symbolicky na Štědrý den roku 1887. Výjimečným rysem podniku je skutečnost, že na rozdíl od mnoha konkurenčních značek zůstala společnost William Grant & Sons po celou dobu své existence až do současnosti v nezávislém rodinném vlastnictví.
Z hlediska historie a marketingu palírna zásadně ovlivnila celý globální trh s alkoholem. V roce 1963 se stala vůbec první skotskou palírnou, která začala svou jednosladovou whisky aktivně vyvážet a propagovat v zahraničí, čímž prakticky definovala a stvořila moderní kategorii single malt whisky. O několik let později, v roce 1969, jako první ve Skotsku otevřela oficiální návštěvnické centrum pro veřejnost a položila tak základy tamnímu whisky turismu. Pro její vizuální identitu je klíčová ikonická trojhranná láhev představená v 50. letech, která symbolizuje tři základní ingredience pro výrobu: čistou vodu z místního pramene Robbie Dhu, ječmen a kvasinky.
Současná produkce palírny se opírá o kombinaci tradičních postupů a obrovské kapacity, která z ní dělá největšího producenta jednosladové whisky ve Skotsku. Glenfiddich si stále udržuje vlastní bednářství pro výrobu a opravu sudů i stálé měděpovce, kteří se starají o specifický tvar destilačních kolon. Páteř jejího portfolia tvoří celosvětově populární whisky zrající 12, 15 či 18 let, přičemž patnáctiletá varianta se proslavila využitím unikátního systému Solera, inspirovaného španělskými výrobci sherry. Díky této neustálé inovaci spojené s úctou k řemeslu drží Glenfiddich pozici nejprodávanější a nejvíce oceňované skotské jednosladové whisky planety.
Z hlediska historie a marketingu palírna zásadně ovlivnila celý globální trh s alkoholem. V roce 1963 se stala vůbec první skotskou palírnou, která začala svou jednosladovou whisky aktivně vyvážet a propagovat v zahraničí, čímž prakticky definovala a stvořila moderní kategorii single malt whisky. O několik let později, v roce 1969, jako první ve Skotsku otevřela oficiální návštěvnické centrum pro veřejnost a položila tak základy tamnímu whisky turismu. Pro její vizuální identitu je klíčová ikonická trojhranná láhev představená v 50. letech, která symbolizuje tři základní ingredience pro výrobu: čistou vodu z místního pramene Robbie Dhu, ječmen a kvasinky.
Současná produkce palírny se opírá o kombinaci tradičních postupů a obrovské kapacity, která z ní dělá největšího producenta jednosladové whisky ve Skotsku. Glenfiddich si stále udržuje vlastní bednářství pro výrobu a opravu sudů i stálé měděpovce, kteří se starají o specifický tvar destilačních kolon. Páteř jejího portfolia tvoří celosvětově populární whisky zrající 12, 15 či 18 let, přičemž patnáctiletá varianta se proslavila využitím unikátního systému Solera, inspirovaného španělskými výrobci sherry. Díky této neustálé inovaci spojené s úctou k řemeslu drží Glenfiddich pozici nejprodávanější a nejvíce oceňované skotské jednosladové whisky planety.
Hlavní parametry
-
Značka
Glenfiddich
- Druh Single malt whisky
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
- Výroba Pot Still
- Zrání 15 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry, Virgin Oak
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
William Grants & Sons ltd. Skotsko, ML4 3AN, The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire AB55 4DH, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
