Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
GlenAllachie 2012 Cuvee Cask Finish 2022 0.7l
Popis GlenAllachie 2012 Cuvee Cask Finish 2022 0.7l
Master Distiller Billy Walker musí trávit spoustu času ve skladech palírny GlenAllachie - kontroluje kolem 50 000 sudů. Jeho velké úsilí je odměněno vynikajícími výsledky.
GlenAllachie CUVÉE CASK FINISH, nejprve zraje v sudech po bourbonu. Pro zjemnění si Billy Walker vybírá různé barikové sudy vyrobené z evropského dubu, některé ze slavných oblastí Languedoc a Valpolicella, některé ze zámků Premier Cru Classé v Bordeaux.
Destilováno: 2012
Lahvováno: 2022
Barva: mahagonová.
Aroma: silné, pomerančový květ, espresso, třešně, kandované peckoviny, lískové ořechy, levandule, skořice.
Chuť: bohatá, plná, tóny hořké čokolády, červeného rybízu, pražených kávových zrn, mandlí, ostružin, pomerančové kůry, zázvoru, lékořice.
Závěr: dlouhotrvající.
GlenAllachie je skotská whisky z mladé, ale nezávislé skotské palírny ve Speyside. Je vítězem soutěže Scottish Whisky Awards 2019(Edinburgh), kde získala nejméně 5 medailí ve slepém testování a titul Skotská palírna roku 2019.