Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Gigondas Tradition le Grand Montmirail Brusset 0.75l
Popis Gigondas Tradition le Grand Montmirail Brusset 0.75l
Zralé aroma červeného ovoce s nádechem minerálů a vanilky. Plná chuť , plné , hedvábné třísloviny. Elegantní a harmonické víno.
Přizpůsobení jídlu: Červené maso a sýry
Rodinné vinařství Brusset bylo založeno v roce 1947 André Brussetem dědečkem Laurenta, který nyní vinařství vede. Každá generace se významně zasadila o rozvoj tohoto významného vinařství a charakter vín Brusset. Doména sídlí v malebné vesnici Cairanne na jižní Rhôně a
hospodaří na 70 hektarech v 5 apelacích : Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône a Ventoux. Nejstarší keře se nacházejí v apelaci Cairanne. Hlavní odrůdy typické pro tento kraj jsou Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault a Carignan pro červená vína (90% produkce) a
Grenache blanc, Viognier, Roussanne, Clairette pro vína bílá. Chloubou vinařství je zejména unikátní jižně orientovaný terasovitý vinohrad na úpatí skalnatého masivu Dentelles de Montmirail v apelaci Gigondas. Těžko přístupný a pro práci nesnadný terén v podobě chráněného
amfiteátru s velice kamenitou půdou, obklopený divokou středomořskou vegetací, dává pro apelaci velmi originální a koncentrovaná vína.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.