Explorer Rum Guyana Demerara Distillers 0.7l
Explorer Rum Guyana Demerara Distillers 0.7l
Tento exkluzivní guayanský rum prošel unikátním dvojím zráním, které spojuje divokou, až zemitou sílu jihoamerické destilace s jemnou elegancí francouzských sudů po koňaku. Temný společník pro ty, kteří v rumu hledají hluboký příběh, mohutné tělo a intenzivní chuťový zážitek.
Barva: Hluboká mahagonová s tmavě jantarovými odlesky.
Vůně: Intenzivní a vrstevnatá, s tóny melasy, lékořice, pražených kávových zrn a sušených švestek.
Chuť: Robustní a plná, dominují tóny hořké čokolády, dehtu, rozinek, exotického koření a starého dřeva.
Závěr: Velmi dlouhý, hřejivý a komplexní, s kouřovým nádechem a dozvuky karamelizovaného cukru.
Barva: Hluboká mahagonová s tmavě jantarovými odlesky.
Vůně: Intenzivní a vrstevnatá, s tóny melasy, lékořice, pražených kávových zrn a sušených švestek.
Chuť: Robustní a plná, dominují tóny hořké čokolády, dehtu, rozinek, exotického koření a starého dřeva.
Závěr: Velmi dlouhý, hřejivý a komplexní, s kouřovým nádechem a dozvuky karamelizovaného cukru.
| Dostupnost na hlavním skladě: | <5 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Oblast Demerara v Guyaně je ve světě rumu absolutním pojmem. Právě odtud pochází tento klenot z řady Rum Explorer, za kterou stojí vizionářský francouzský dům Chateau du Breuil. Tento rum byl vydestilován v jediné zbývající guayanské palírně Diamond Distillery, která je domovem světoznámých historických destilačních zařízení (včetně dřevěných kotlů a kolon). Výchozí destilát z cukrové třtiny v sobě nese typický, těžký a hluboký charakter, kterým jsou Demerara rumy proslulé po celá staletí.
První fáze zrání probíhala v náročném, horkém a vlhkém tropickém klimatu Guyany. Zde rum odpočíval v sudech po bourbonu, kde získal svůj robustní základ, tmavou barvu a intenzivní tóny melasy, dřeva a sušeného ovoce. Tropické staření v Guyaně probíhá extrémně rychle, což dává rumu jeho specifickou koncentraci a hutnost, jakou v evropských podmínkách nelze napodobit.
Následně sudy přepluly Atlantik do francouzského regionu Cognac, do sklepů Château de Bonbonnet. Zde rum podstoupil kontinentální zrání v sudech z francouzského dubu po špičkovém koňaku Ferrand. Toto druhé zrání v mírném klimatu rumu nesmírně prospělo – zkrotilo jeho divokost, zaoblilo ostré hrany a dodalo mu rafinovanou eleganci, aniž by přišel o své pověstné guayanské svaly.
První fáze zrání probíhala v náročném, horkém a vlhkém tropickém klimatu Guyany. Zde rum odpočíval v sudech po bourbonu, kde získal svůj robustní základ, tmavou barvu a intenzivní tóny melasy, dřeva a sušeného ovoce. Tropické staření v Guyaně probíhá extrémně rychle, což dává rumu jeho specifickou koncentraci a hutnost, jakou v evropských podmínkách nelze napodobit.
Následně sudy přepluly Atlantik do francouzského regionu Cognac, do sklepů Château de Bonbonnet. Zde rum podstoupil kontinentální zrání v sudech z francouzského dubu po špičkovém koňaku Ferrand. Toto druhé zrání v mírném klimatu rumu nesmírně prospělo – zkrotilo jeho divokost, zaoblilo ostré hrany a dodalo mu rafinovanou eleganci, aniž by přišel o své pověstné guayanské svaly.
Hlavní parametry
-
Značka
Rum Explorer
- Druh poctivý třtinový Rum
- Detail zrání rumu bylo dokončeno ve vyjímečných sudech
- Původ Guyana
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
rum
-
Složení
voda, destilát z cukrové třtiny
-
Výrobce
Château du Breuil, 14130 Le Breuil‑en‑Auge, Calvados, Normandie, Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
