Eroica 12 SMichele 0.75l

Víno Eroica je výsledkem speciální spolupráce mezi německými a americkými vinaři, jejichž cílem je produkovat výjimečný Riesling z hroznů pocházejících ze státu Washington. Jedná se o spojení tradic „starého světa" v podání Dr. Loosena z Mosely, společně s filosofií a technikou „nového světa" prostřednictvím Chateau Ste. Michelle.
Toto víno pojmenované po třetí Beethovenově symfonii je tak skutečným koncertem v podání těchto dvou světů. Sběr zralých hroznů probíhá v průběhu noci, kdy na vinicích panují nejnižší teploty. Po sběru jsou hrozny šetrně lisovány, aby se zamezilo ztrátě svěžesti.
Fermentace při nízkých teplotách zapříčinila skvělé začlenění ovocnosti, cukrů a kyselinek. Výsledné víno má jiskrnou zlatavou barvu se zelenkavým nádechem a typické minerální aroma, zejména po břidlici. Příjemné a charismatické vůně po broskvích se společně s živou kyselinkou krásně promítají také v ústech.
Skvělý doplněk k asijským pokrmům, krabům, hřebenatkám či indickému curry.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.