Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
English Harbour Madeira cask 0.7l
Popis English Harbour Madeira cask 0.7l
English Harbour Madeira Cask Finish - tato edice byla vytvořena na počest zakladatelů English Harbour, kteří pocházeli z ostrova Madeira. Sudy pochází od společnosti Blandy's a na rozdíl od rumů Port Cask Finish a Sherry Cask Finish, kde byl použit pouze jeden typ vinného sudu, pro Madeira Cask Finish byly použity čtyři různé druhy sudů po Madeiře. Jedná se o sudy, ve kterých byla předtím uložena Madeira Bual, Sercial, Malvasia a Tinta. Rum zrál nejdříve 5 let v sudech po bourbonu a poté byl na 5 měsíců uložen do sudů po Madeiře.
Vůně: hřejivá přívětivá vůně vlašských a lískových ořechů přechází do výrazných tónů skořice, čerstvých citrusů a marcipánu.
Chuť: jemné květinové tóny, které přechází do marcipánu z aroma. Uprostřed se otevírají tóny bílé čokolády a jasných citrusů a končí příjemným dýňovým kořením.