Drumshanbo Single Pot Still Whiskey 0.7l
Pouze množství skladem
Drumshanbo Single Pot Still Whiskey 0.7l
Objevte návrat k legendární tradici s první whiskey z hrabství Leitrim po více než 101 letech. Tento skvost typu Single Pot Still, zrající v kombinaci sudů po sherry Oloroso a bourbonu, vás okouzlí svou krémovou texturou a hřejivým tónem pečeného jablka se špetkou exotického koření.
Barva: Bohatě zlatá s jantarovými odlesky
Vůně: Komplexní aroma s tóny vanilky, sušeného ovoce a čerstvě upečeného sladkého pečiva, doplněné o jemný bylinný nádech
Chuť: Plná a krémová na patře, s výraznými stopami fíků, pražených mandlí a medové sladkosti, kterou vyvažuje jemná pikantnost pepře
Závěr: Dlouhý a elegantní s hřejivým dozvukem dubového dřeva, mléčné čokolády a špetky hřebíčku
Barva: Bohatě zlatá s jantarovými odlesky
Vůně: Komplexní aroma s tóny vanilky, sušeného ovoce a čerstvě upečeného sladkého pečiva, doplněné o jemný bylinný nádech
Chuť: Plná a krémová na patře, s výraznými stopami fíků, pražených mandlí a medové sladkosti, kterou vyvažuje jemná pikantnost pepře
Závěr: Dlouhý a elegantní s hřejivým dozvukem dubového dřeva, mléčné čokolády a špetky hřebíčku
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey je výsledkem neutuchající vášně P. J. Rigneyho pro autentické řemeslo. Tato whiskey se vyrábí exkluzivně v The Shed Distillery v Drumshanbo a nese prestižní označení Single Pot Still, které je považováno za nejtradičnější a nejušlechtilejší styl irské whiskey. Základ tvoří směs sladovaného a nesladovaného irského ječmene, k němuž se přidává menší podíl irského ovsa. Právě oves dodává destilátu jeho pověstnou hedvábnou jemnost a krémovou texturu, která je pro tuto značku typická.
Celý proces probíhá v tradičních měděných kotlíkových přístrojích (Pot Stills), které zachovávají bohatost aromatických olejů. Whiskey zraje několik let v pečlivě vybraných sudech po bourbonu a následně se dozrává v sudech po sherry Oloroso. Každá láhev je důkazem trpělivosti a víry v návrat výroby whiskey do zapomenutého koutu Irska. Výsledkem je destilát, který je moderní svou čistotou, ale hluboce zakořeněný v historii, což potvrzuje i fakt, že jde o historicky první whiskey vydestilovanou v hrabství Leitrim od dob prohibice.
Zajímavost o značce
Palírna v Drumshanbo využívá k fermentaci speciální kmeny kvasinek a proces probíhá velmi pomalu, aby se maximalizoval vznik ovocných esterů, což je metoda, kterou P. J. Rigney nazývá „pomalu tekoucí řemeslo“.
Celý proces probíhá v tradičních měděných kotlíkových přístrojích (Pot Stills), které zachovávají bohatost aromatických olejů. Whiskey zraje několik let v pečlivě vybraných sudech po bourbonu a následně se dozrává v sudech po sherry Oloroso. Každá láhev je důkazem trpělivosti a víry v návrat výroby whiskey do zapomenutého koutu Irska. Výsledkem je destilát, který je moderní svou čistotou, ale hluboce zakořeněný v historii, což potvrzuje i fakt, že jde o historicky první whiskey vydestilovanou v hrabství Leitrim od dob prohibice.
Zajímavost o značce
Palírna v Drumshanbo využívá k fermentaci speciální kmeny kvasinek a proces probíhá velmi pomalu, aby se maximalizoval vznik ovocných esterů, což je metoda, kterou P. J. Rigney nazývá „pomalu tekoucí řemeslo“.
Hlavní parametry
-
Značka
Drumshanbo
- Druh Single Pot Still whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Irsko
- Výroba Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
Voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Shed Distillery Carrick on Shannon Road Drumshanbo, Co. Leitrim, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
