Domäne Wachau Tramin Reserve 0.75l
Pouze množství skladem
Domäne Wachau Tramin Reserve 0.75l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Roter Traminer ( u nás Tramín červený ) vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Wachau - suché
Zářivá zelenožlutá s jemným načervenalým leskem; velmi aromatická na nose a typická pro odrůdu; Vůně růžových květů, broskvových květů, květového medu, hruškového kompotu, hřebíčku a nějakého muškátového oříšku; kořeněný a živý na patře se silným, ale elegantním tělem a dobře integrovanou ovocnou sladkostí; Divoké růže a bezové květy přetrvávají dlouho. Víno s velkou silou, velkou hloubkou a přesto vysokou elegancí.
Dokonale ladí s většinou asijských jídel, jako je jehněčí kari, pikantní sečuánské kuře či pálivé krevety. Skvěle se hodí k rakouské kuchyni, včetně zvěřinových paštik, hovězích rolád, pečených telecích jater či ragú ze zvěřiny. Tento Tramín krásně doplňuje i středomořské pokrmy, jako jsou čevapčiči nebo penne all'arrabbiata. Je však vynikající i při samostatném vychutnávání.
Zářivá zelenožlutá s jemným načervenalým leskem; velmi aromatická na nose a typická pro odrůdu; Vůně růžových květů, broskvových květů, květového medu, hruškového kompotu, hřebíčku a nějakého muškátového oříšku; kořeněný a živý na patře se silným, ale elegantním tělem a dobře integrovanou ovocnou sladkostí; Divoké růže a bezové květy přetrvávají dlouho. Víno s velkou silou, velkou hloubkou a přesto vysokou elegancí.
Dokonale ladí s většinou asijských jídel, jako je jehněčí kari, pikantní sečuánské kuře či pálivé krevety. Skvěle se hodí k rakouské kuchyni, včetně zvěřinových paštik, hovězích rolád, pečených telecích jater či ragú ze zvěřiny. Tento Tramín krásně doplňuje i středomořské pokrmy, jako jsou čevapčiči nebo penne all'arrabbiata. Je však vynikající i při samostatném vychutnávání.
| Dostupnost na hlavním skladě: | <5 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Jak už název napovídá, Domäne Wachau je historicky velmi spjatý s regionem Wachau. Téměř 440 hektarů vinic je spravováno členy družstva. Zdejší vinice se nacházejí na strmých terasách, podepřené jsou z velké části starými kamennými zdmi. Tyto zdi jsou nezbytnou součástí zdejšího terroiru.
Zdi byly postaveny ručně z místního kamene a suti suchou cestou, bez použití maltových směsí. Proto jsou součástí světového kulturního dědictví UNESCO. Domäne Wachau je také členem asociace Vinea Wachau Nobils Districtus, kontrolující kvalitu vín v tomto regionu.
Hrozny pocházejí výhradně z vlastních vinic. Nejdůležitější odrůdou je pro tohoto výrobce Veltlínské zelené, které zabírá 55% plochy všech vinic. Tato odrůda získala mezinárodní uznání jako jedna z nejdůležitějších světových bílých odrůd. Důležitou odrůdou je také Riesling. Žádný jiný vinařský region v Rakousku se nemůže pochlubit vyšším podílem Ryzlinku rýnského na celkové rozloze vinic. Zde tvoří téměř 18%.
Dalšími odrůdami jsou Neuburger, Rivaner, Pinot Blanc, Chardonnay a Muskateller. Modré odrůdy tvoří pouhých 9% - Blauer Zweigelt, St. Laurent a Pinot Noir. Domäne Wachau patří mezi největší vinařství v Rakousku.
Vyrábí vína pouze nejvyšší kvality v kategoriích Steinfeder, Federspiel a Smaragd a odborníci ho řadí mezi TOP 10 nejlepších výrobců bílých vín v Rakousku.
Zdi byly postaveny ručně z místního kamene a suti suchou cestou, bez použití maltových směsí. Proto jsou součástí světového kulturního dědictví UNESCO. Domäne Wachau je také členem asociace Vinea Wachau Nobils Districtus, kontrolující kvalitu vín v tomto regionu.
Hrozny pocházejí výhradně z vlastních vinic. Nejdůležitější odrůdou je pro tohoto výrobce Veltlínské zelené, které zabírá 55% plochy všech vinic. Tato odrůda získala mezinárodní uznání jako jedna z nejdůležitějších světových bílých odrůd. Důležitou odrůdou je také Riesling. Žádný jiný vinařský region v Rakousku se nemůže pochlubit vyšším podílem Ryzlinku rýnského na celkové rozloze vinic. Zde tvoří téměř 18%.
Dalšími odrůdami jsou Neuburger, Rivaner, Pinot Blanc, Chardonnay a Muskateller. Modré odrůdy tvoří pouhých 9% - Blauer Zweigelt, St. Laurent a Pinot Noir. Domäne Wachau patří mezi největší vinařství v Rakousku.
Vyrábí vína pouze nejvyšší kvality v kategoriích Steinfeder, Federspiel a Smaragd a odborníci ho řadí mezi TOP 10 nejlepších výrobců bílých vín v Rakousku.
Hlavní parametry
-
Značka
Domane Wachau
- Druh Wachau
- Zrání v dubových sudech, v nerezových nádobách
- Barva bílá
- Původ Rakousko, Wachau
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Ročník
2019
- Odrůda Tramín & Gewürztraminer
- Přívlastek Reserva
- Balení holá lahev
-
Alkohol ABV
12,50 %
-
Objem
750 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Domäne Wachau eGen Dürnstein 107 A-3601 Dürnstein Rakousko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
