Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Domaine Le Basque 1998 0.7l
Popis Domaine Le Basque 1998 0.7l
Domaine le Basque se nachází v městečku Lannemaignan v oblasti Gers v jihozápadní Francii. Po mnoho let Michel Lamothe řídil palírnu, udržoval přísné dodržování tradiční výroby Armagnacu. To dokazuje, že lihovar pokračuje v používání staromódních kontinuálních alembiků a odmítá jak dobarvování,tak studenou filtraci.
Většina produkce je vyrobena výhradně z hroznů Folle Blanche. Toto hrozno, dokonalé pro výrobu Armagnacu, má mimořádně nízký výnos a jen velmi obtížně roste, na rozdíl od běžně užívané odrůd Ugni blanc.
To vedlo k tomu, že mnozí destilátoři a vinaři si vybírají různé druhy hroznů, a ustupují v pěstovaní k méně náročným a výnosnějším odrůdám.
Kvalita těchto hroznů je dokonale prezentována v úžasných ročníkových Armagnacích z Domaine le Basque - intenzivní, ovocná záležitost s tmavými tóny čokolády, kávy, sušeného ovoce a opečených koření.
Vynikající láhev, která odměňuje trpělivost množstvím šťavnatých chutí.