Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
del Maguey Wild Tepeztate 0.7l
Popis del Maguey Wild Tepeztate 0.7l
Del Maguey Wild Tepextate vyrábí stejný výrobce Del Maguey Tobala a Del Maguey Espadin Especial. Del Maguey dlouho nezveřejnil jméno ani informace tohoto slavného mezcalera. Tento mezcal je vyroben z divokého agáve Tepextate, který nabízí lehčí tělo s tóny kandovaného ovoce, skořice a zimolezu. Toto je součást série Del Maguey Vino de Mezcal.
Del Maguey (vyslovujte ma-gay), Single Village Mezcal byla založena v roce 1995 mezinárodně uznávaným umělcem a vizionářem Mezcalu Ronem Cooperem. Ron představil světu dříve nedostupný 100% certifikovaný organický, řemeslně vyráběný Mezcal originálním ručně vyráběným způsobem. Prostřednictvím hlubokých kulturních vztahů se zapoteckými mexickými indickými producenty v odlehlých vesnicích Oaxaca v Mexiku využívá Del Maguey prastaré, původní organické procesy. Kombinace těchto metod s proměnlivým mikroklimatem a terroir dává každému výtvoru jeho jedinečný, bohatý, sladký a kouřový charakter. Každý produkt v jejich kolekci je vyroben individuálními rodinnými palenqueros (výrobci) ve starých vesnicích. Jsou prvním výrobcem, který po vesnici, kde se vyrábí naše kapalina, připisuje každý produkt. Když vidíte jejich krásné zelené lahve, víte, že je to Del Maguey. Většina mezcalů Del Maguey je průběžně destilována, takže ABV se bude mezi šaržemi mírně lišit.